Kuşkonmaz ile pizza

1. Fırını 230 derece ısıtın. Malzemeler için hazır pizza hamurunu hazırlayın : talimatlar

1. Fırını 230 derece ısıtın. 30-40 cm çapında büyük bir daire içinde parşömen kağıdına pizza için hazır hamur açın ve bir fırın tepsisine koyun. İnce bir zeytinyağı damlasına dökün. Yağı hamurun yüzeyine eşit olarak dağıtın. 2. Mozzarella peyniri ince dilimler halinde kesin. Peynir parçalarını bir katmanda hamur üzerine koyun. 3. Özel bir bıçak kullanarak, kuşkonmaz ince şeritler halinde kesin. Her kuşkonmaz işlemiyle yaklaşık 3-4 pay alırsınız. 4. Kıyılmış kuşkonmazını Mozzarella peyniri üzerine koyun. 5. Üstte taze çekilmiş karabiber ve yumuşak Börek peyniri cömertçe serpiştirin. Pizza için yaklaşık 1 / 4-1 / 2 paket peynir kullanın. 6. Peyniri eriyene kadar pirinci altın olana kadar 15-20 dakika önce peyniri önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pizza 2-3 dakika soğumaya bırakın. Dilimler halinde kesin ve hemen servis yapın.

Porsiyon: 8