- Sarımsak - 2 Diş
- Şili biberi - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- Zeytinyağı - 1 st. bir kaşık dolusu
- Tuz - 1/2 çay kaşığı
- Karabiber - 1/2 çay kaşığı
- Su - 1 st. bir kaşık dolusu
- Tavuk Göğsü - 500 Gram
- Salata yaprakları - 150 gram
- Kırmızı biber - 1 adet
- Domates - 1/2 adet
- Mısır pişmiş (koçanı) - 1 Adet
- Kırmızı soğan - 1 adet
- Kişniş (demet) - 1 adet
- Patates cipsi - 10 adet
- Kaşar Peyniri - 110 Gram
- Avokado - 1 Adet
- Kireç - 1 adet
Böylece, ilk önce sarımsaklarımızı temizleyip iyice doğrayın. Öğütülmüş sarımsak, tuz, karabiber, zeytinyağı ve acı biber ile karıştırılır. Biraz su dök, karıştır. Elde edilen turşusu tavukumuza batırın. Tavuk en az 15-20 dakika marine edelim - bu yüzden çok lezzetli olacak, bu yüzden acele etmeyin. Yemek yapmak her zaman acele etmiyorsa :) Kızartılmış tavuğu ızgarada kızartın. Her iki tarafta yaklaşık 10 dakika. Tüm sebzeleri işlenmek üzere hazırlayın. Bütün çamur, mısır koçanı alacağız. Kırmızı soğan ince halkalara (veya daha fazla gibi yarı halkalara) kesilir. Bütün sebzeleri salata kasesine karıştırın. Dilimleme hakkında hiçbir şey söylemiyorum - birisinin beğendiği gibi kes, önemli değil. Ben küçükleri tercih ederim. Rendelenmiş peynirleri sebzelerin üzerine yaydık. Tavuk göğsü dilimlenir (birisinin beğendiği gibi - fotoğrafta olduğu gibi keserim) ve salataya ekleyin. Doğru bir şekilde karıştırın - ve ızgara tavuklu salata hazır! Afiyet olsun!
Porsiyon: 4