- yumurta - 2 adet
- Kendi suyunda ton balığı - 200 gram
- doğal yoğurt - 170 gram
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
- gözleme unu - 150 gram
- maydanoz dal - 2 adet
- kişniş fışkın - 1 Adet
- dereotu dalı - 1 adet
- tereyağı - 1 tatlı kaşığı
- taşsız zeytin - 1 Adet (dekorasyon için)
- tuz - 1 parça (tadın)
Balığa bir kevgir koyun ve süzün. Daha sonra bir kaba koyun ve bir çatalla iyice yoğurun. Yeşillikleri yıkayın, kurulayın ve yaprakların üzerine soyun, ardından ince doğrayın. Yumurtalar yendi, yoğurt, un, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Yarı sıvı hamur yapmak için iyice karıştırın. Balık ve yeşillikleri ekleyin. Fırını 190 ° C'ye ısıtın. Kek kalıplarını tereyağıyla yağlayın. Hamuru aynı miktarda koyun. Zeytinleri iki kısma kesin ve hamuru yavaşça hamurun içine doğru itin. Bir kabuk oluşana kadar 15-18 dakika pişirin. Bira gönderebilirsiniz.
Porsiyon: 1