- Nektarin - 1-2 Kilogram
- Su - 12 Bardak
- Şeker - 3 Bardak
- Limon suyu - 1/2 bardak
1. nektarinleri durulayın. Yarısını kes, kemikleri seç. Nektarinlerin rengini değiştirmeyecek şekilde limon suyu serpin. Nektarinleri sterilize edilmiş kavanozlara koyun. 2. Şurubu su ve şekerden pişiriniz. Bunu yapmak için şekeri suya koyun, orta ateşe koyun ve karıştırın, şeker çözülene kadar bekleyin. Bir kaynamaya (kabarcıklar) getirin. 3. Şurubu nektarinli kavanozlara dökün. Sonra kapaklarla örtün (henüz yuvarlanmayın!) Ve 25 dakika boyunca sterilize edin. Bankalar soğuyana kadar battaniyeyi açıp batırırlar. Kendini sarmayı unutma. Karanlık bir yerde saklayın. Afiyet olsun!
Porsiyon: 5-7