- süzme peynir - 150 gram
- şeker - 120 gram
- Yumurta - 2 adet
- Tereyağı - 60 gram
- un - 120 gram
- muz - 1 adet
- kivi meyvesi - 1 adet
- vanilya şekeri - 1 adet
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
- pudra şekeri - - Tadına
: Kivi ile bir lor-muz keki yapmak için, bir karıştırıcıya ihtiyacınız olacak. Yumurtaları kalın bir köpükte yedirin. Süzme peynir ve yumuşak tereyağı ayrı bir kapta karıştırılır. Lor kremalı kütleyi dövülmüş yumurtalara ekleyin. Bir mikser ile iyice karıştırın. Vanilya, kabartma tozu ekleyip tekrar karıştırın, un dökün ve hamur karıştırıcı ile iyice karıştırın. Şimdi muz ve kiviyi temizliyoruz, onları küçük küpler halinde düzenleyip toplam kütleye ekliyoruz. Fırını 190 dereceye kadar ısıtın. Bitkisel yağ kalıpları ile yağlayın ve bunları veya parşömen kağıdını kapatın. Kalıpları hamurla doldurun ve yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Bitmiş kekler koyu kahverengi bir renge sahip olacak. Ayrıca, bir kürdan veya çatalla hazırlığı kontrol etmenizi tavsiye ederim. Kekleri masaya daha iyi soğutun. Güzellik ve tat için hindistancevizi talaşı, pudra şekeri veya şeker serpebilirsiniz.
Porsiyon: 10 adet