Kırmızı şarap sosu

Soğan, ama renklendirmek için değil - şarap dökmeyin - defne yaprağı, biber - buharlaşma Malzemeler:

• Şalgam soğan - 100 gram
• Tereyağı - 15 gram
• Kırmızı şarap - 200 gram
• Demi Eye - 10 Gram (kuru)
• Biber - 3 gram (Siyah bezelye)
• Defne yaprağı - 3 gram

talimatlar

Soğan ekleyin, ama bitirmek değil - şarap dökün - defne yaprağı, biber -% 50 buharlaşır - demi göz (sos tutarlılığı) - filtre - hazır ...

Porsiyon: 1