nane
Nane çeşitleri çok çeşitlidir. Ancak, nane en yaygın olanlarından biridir. Nişanın doğum yeri tam olarak bilinmemektedir. Eski kültürlere aittir, hem Asya'da hem de Avrupa'da doğada bulunur. Onun bir tıbbi ve dikenli süpürge bitki olarak eski Mısırlılar, Romalılar, Yunanlılar tarafından kullanılmıştır. Kurutulmuş veya taze çiçek ve nane yaprakları çorba, salata, salata, peynir, sebze, et ve balık yemekleri için baharat olarak kullanılır. Meyveli jöleler, soğutulmuş içecekler, çay karışımları, soslar, jöleler, aromatizasyon için yaprakları ve nane uçucu yağı kullanılır. Nane aromalı şekerlemeler ve ekmek kvası. Nane biberi yaygın olarak balık ve tütün endüstrilerinde bir aroma olarak kullanılmaktadır. Nane esansiyel yağı diş macunları, sabunlar, içecekler, tatlılara eklenir.
Nane yağının ana bileşeni mentoldür. Analjezik olarak nöraljik hastalıklar için ilaçta geniş bir uygulama bulmuştur. Ve gastrointestinal sistem hastalıkları ile - bir antiseptik olarak. Ayrıca mentol, kalbin koroner damarlarını genişletir. Halk tıbbında nane yaprakları çayı sinir krizi için kullanılır ve diş etlerinin iltihaplanması için infüzyon ağız gargarasıdır. Nane, Validol, Corvalol, Valocordinum ve diğer preparatların bir parçasıdır. Nane yaprakları fiskositler, askorbik asit, tanenler, vitamin P, karoten içerir.
Büyüyen nane. Nane nane suyu ve spikelet bir melezidir. Bu melezin vatanı, ilk olarak kültüre girdiği İngiltere olarak kabul edilir. Hibrid orijini doğrulaması, çiçeklerinin neredeyse steril olduğu gerçeğidir. Tohumlar elde edilirse, ebeveynlere benzer olmayan bitkiler verir. Bu nedenle bu tür nane, vejetatif bir şekilde yayılır. Bunu yapmak için, rizomların uzunluklarını, sürünen sürgünleri ve köklü süreçleri alın. İlkbahar ekimi, toprak hala nem ile doygun hale geldiğinde, erken başlar. Dikim metodu 50-60 cm'lik sıralar arasında bir sıra ile geniş sıralı olup, bir sıradaki bitkiler arasında 10-20 cm, ekim derinliği 8-10 cm, mineral gübreler uygulanır. Büyüme mevsimi boyunca, iki ilave gübreleme yapılır - 5-8 g / m2 amonyum nitrat, 5-6 g / m2 potasyum tuzu ve 15 g / m2 süperfosfat.
Bir yerde nane 5-6 yıl büyüyebilir. Bakım, toprağı gevşetmek, yabani otları ayıklamak, mineral gübreleri gübrelemek, kurak havalarda sulama yapmaktan ibarettir. Çiçeklenme başlangıcında 1-2 kez büyüme mevsiminde nane çıkarın. Çok zeminde kesin. İlk önce sitede mumlu ve daha sonra gölgede kurutulur. Nane kuru bir yerde kağıt torbalarda 10 - 15 ° C sıcaklıkta saklayın.
Uzun yapraklı nane
Uzun yapraklı nane, 120 cm yüksekliğe kadar uzun ömürlü bir bitkidir ve bitki örtüsü aşamasında saplar ve yapraklar baharat olarak kullanılır. Çiçeklenme döneminde, uzun yapraklı nane yararlı özelliklerini kaybeder. Halk tıbbında, bu tür bir nane analjezik, antiseptik, yatıştırıcı, antikonvülsan olarak kullanılır, sindirim, diyaforetik geliştirir. Sarılık, sancı, damla, birkaç mide hastalığı ile uzun süre yapraklı nane kullanır. Nane infüzyonu kulaklarda ağrı, diş ağrısı, boğaz hastalığı, ağızda ülserler, abseler ile losyonlar ve durulamalar için kullanılır. Raşit ve skrofula ile nane kaynatma çocuklara batırın.
Uçucu yağların içeriği sayesinde uzun ömürlü nane kozmetikte kullanılır. Parfümlü diş macunları ve sabunlar için kullanılır. Bu tip nane yaprakları yüksek bir C vitamini içeriği ile karakterize edilir. Uzun yapraklı nane, iyi bir bal bitkisidir. Ayrıca çiçek tarhlarının yeşil alanlarını dikmek için sıklıkla kullanılan bir süs bitkisidir.
Nane yaprakları yetiştiriciliği. Bitki, hafif, nemli ve verimli topraklarda kolayca yetiştirilir. Kış için ekilen tohumlar ve rizomların uzanır yayılır. Temmuz - Ağustos aylarında çiçek açar. Tohumlar Ağustos - Eylül ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Yapraklar, tomurcuklar görünmeden önce toplanır, çünkü çiçeklenme sırasında, bitkilerde uçucu yağların miktarı azalır. Gölgede düşük sıcaklıkta kuru nane. Sıkıca kapalı karton kutularda kuru bir yerde saklayın.
nane
Nane kıvırcık bir metreye kadar büyür. Dağıtılmış ve neredeyse nane gibi uygulandı. Baharatlı nane karışımının bir karışımına kıvırcık nane birkaç yaprakları ekleyerek, onların koku ve tadı artırır. Kök kupürleri dikerek baharda kıvırcık nane yayıyor. Görünüşe bakılırsa, bu tür nane, melez kökenli. Kıvırcık nane tohumlardan üretilirse, gerçek kıvırcık nane bitkisinin yaklaşık 1 / 3'ü, 1/3 yarım kıvrılmış ve aynı mükemmel yumuşak yapraklı nane elde edilir. Kıvırcık kıvırcık büyüdüğünde bu dikkate alınmalıdır.
Mayıs ayında kök sürgünleri dikerken, kıvırcık nane aynı yılda çiçek açar. Bu durumda tohumların olgunlaşma zamanı vardır. Uzun ömürlü nane bahar büyümesi Nisan ayı başlarında başlar. Çiçeği nane Haziran sonunda kıvrılmış. Çiçeklenme dönemi uzun ve eylül sonuna kadar sürer. Tohumlar Ekim ayında olgunlaşır. Nane kıvırcık kuyuda uyuyor.
Royle Nane
Bu çok yıllık bitki, hassas bir aromaya sahiptir. Diğer nane türlerinden çok daha güçlü ve hoş. Royl'nin nane, tohumlarla iyi yetişir. Çok donlarının önünde yere konurlar. Ve gelecek yılın Mayıs ayında sürgünler zaten ortaya çıkıyor. İlk yılda sadece Roel'in nane kopyaları yeşerir, ama tohum vermezler. Kitle çiçeklenme ikinci yılda başlar. Temmuz ayında çiçeği bitkiler. Çiçeklenme yaklaşık 53 gün sürer. Kışlama iyidir.
Gördüğünüz gibi, doğada birçok nane çeşidi vardır, bunların ekimi ve tıpta uygulanması farklıdır.