- Un - 200 Gram
- Su - 1 cam
- Karides - 30 adet
- Bitkisel yağ - 0,5 bardak
- Krem, paket - 1 Adet
- Kırmızı havyar - Tadı
1. Hamuru hazırlayın. Suyu ve unu eşit olarak bölün. Suyun bir bölümünü su ısıtıcısına dökün ve diğerini dondurucuya koyun. Hamur yoğurduk, bir bardakta su buz, diğerinde - kaynar su. 2. Daha sonra hem hamuru bir araya getirip, dinlenelim. Bu hamur iyice yoğrulur. Şimdi karides yapalım. Kaynatılabilirler ya da kaynatılmazsınız. Karidesleri bir kaseye koyun ve biraz soya sosu dökün. Küçük bir prommarinuem. 3. Hamur sosis haline getirilir, daha sonra dilimler halinde kesilir. İnce kupalar her parçayı dışarı çıkarır. Dairelerin ortasına üç tane karides koymuştuk. 4. Hamur çubuklarını çuvallara katlayın. Yirmi beş dakika boyunca çantalardan ayrılıyoruz. 5. Kızartma tavasında yağı ısıtın, poşetleri koyun, torbaların ortasına soğuk su dökün. Kapağın altında üç dakika tutuyoruz. Daha sonra her bir torbaya biraz daha fazla yağ ve yaklaşık 10 dakika daha ekleyin. Su buharlaşıncaya kadar. Sos için kremayu ısıtın ve kırmızı havyar ekleyin. 6. Yemek hazır, masaya servis yapabiliriz.
Porsiyon: 6