Karamelli ananas ananas Karamel içinde mükemmel bir hafif, lezzetli ve sulu tatlıdır. Yemek pişirmek kolay ve basittir, ama böyle bir tatlıyı çok sever. Taze ananaslar karamelize edilir ve sonra üzerine eşsiz notalar veren tatlı rom ve karamel sos ile serpilir. Böyle bir karamelize ananas, vanilyalı dondurma topu ile hizmet etmek ve nane yaprakları ile süslemek için iyidir!
maddeler:- Ananas 1 adet.
- Şeker 50gr
- Tereyağı 15 g
- Rum ışığı 10 ml
- Adım 1 Karamel içinde ananas yapmak için ananas, şeker, tereyağı ve roma ihtiyacımız var.
- Adım 2 Ananas temiz.
- Adım 3 0.5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, ananasın ortasındaki kök çıkarılır.
- Adım 4 Şekerdeki her taraftan ananas dilimleri yuvarlayın.
- Adım 5 Bir tavada, tereyağı eritin ve karamelize ananas kadar her iki tarafta 4-5 dakika şeker ananas içinde kızartın.
- Adım 6 Sertleştirilmiş ananas bir tabağa koyun.
- Adım 7 Sıcak karamelli tencerede tavada.
- Adım 8 ananas dilimleri rom sos ile serpin. Vanilyalı dondurma gibi ananaslar servis etmek güzeldir.