- patates - 3 adet
- tereyağı - 1 adet
- tuz - 1 adet
Bir kasede çiğ patatesleri rendeleyin. 3-4 orta patatese ihtiyacınız olacak. Bir tavada 2-4 yemek kaşığı tereyağı eritin. Rendelenmiş patates ve tuz ekleyin. Birkaç dakika boyunca orta ateşte pişirin, patatesleri tereyağıyla karıştırmak için iki veya üç kez karıştırın. Patatesleri bir spatula ile soyup 10 dakika daha kızartın. Kapak ve 5 dakika daha pişirin. Sonra patatesleri bir tabağa koyun. Bir çorba kaşığı yağ ekleyin. Diğer taraf 15 dakika kızartılmalıdır. Çanak hazır. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4