Bir konserve açıcı XIX yüzyılda icat edildi - demir kutusunun keşfinden birkaç on yıl sonra. Bu neşeli olaydan önce atalarımıza ne kadar çaba sarf edilmesi gerektiğini hayal edebiliyor musunuz? Özellikle ilk çörekler çok kalın metalden yapıldığı ve oldukça iyi tartıldığı için. Askerler (onlar içindi ve konserve gıda icat etti) rasyonlarını bir süngü veya bıçakla çatlatmaya ve içeriğine, özellikle de bazen ateşlenmiş bir inatçı örneğe ulaşmak için uyarlandılar. Neyse ki, senden önce böyle zor bir görev yoktur. İlk olarak, teneke kutular daha dövülebilir hale geldi ve ikincisi, açılışları için, güzel hanımların baş edebilecekleri özel bıçaklar icat edildi. Kutular için otomatik bıçak - ihtiyacınız olan şey!
Tehlikeli "ahşap"
İlk teneke kutu bıçağının iki bıçağı vardı: biri kavanozun kapağına çarptı, diğeri ise cihazı kenarda tuttu. Bir asırdan fazla süredir icat edilen bir süngülü melez, 200 ruble değerinde çengelli bıçaklarla bildiğiniz tahta açıcıdan başka bir şey değildir. Bu sadece teneke kutuların maskelenmesi için gereken fiziksel çaba, çok şey gerektiriyor ve işinin sonucu genellikle dayanılmaz - kolayca kesilebilen eğriler ve keskin kenarlar. Ancak, ev hanımlarımız arasında sadece tahta açıcının nasıl işleneceğini değil, aynı zamanda yeni bir asistan olarak da benzer bir birimi seçen nadir insanlar var. Durum buysa, ana şey - sahte bir şeyle uğraşmayın ve ürünü dikkatli bir şekilde inceleyin. Teneke bıçağın kalitesi metal parçayı tutamaktan korur, ahşap tamamen verniklenir, çok iyi bir şekilde taşlanmış ve tek bir çentik veya dişe sahip değildir. Ne yazık ki, açıcının-bıçağının ana kısmının gücünü sadece operasyon sırasında kontrol etmek mümkündür. Metal kafasındaki alaşım iyi kalitede ise ve oranlar gözlenirse, konserve gıdaların açılması ile baş edeceğiniz doğrudur. Sahte olursanız, bir banka veya şişe açılmayacak veya çarpık olarak açılacaktır.
Tekerlekleri çevir!
Yeni bir açıcı arayışındaysanız, cogwheels ile kutu açıcıya dikkat edin. Tasarımda farklıdırlar, ancak özünde aynıdırlar - cihazı kavanozun üzerine koyarsınız, kolu bükünüz ve kesme silindiri, bir daire içinde hareket eder, teneke açar. Böyle bir cihaz bir "odun parçası" ndan (ortalama 500-1000 ruble) daha pahalıdır, Fakat daha uygun ve güvenlidir, çünkü böyle bir bıçak asla kenarda keskin kenarlar bırakmaz. Ayrıca, bazı modellerde, kapağı bile dokunmadan çıkarmanıza izin veren özel bir klips veya bir mıknatıs bulunur. Ayrıca, bu cihaz neredeyse her çaptaki konserve gıdaları açabilir. Bir dişli çarkı olan bir cihazı seçerken, birkaç önemli noktaya dikkat edin. Açıcı ergonomik tutamaklara ve bir kola sahip olmalı, sağ elini mi yoksa sol elini mi kullanacağınıza bakmaksızın, elinize uzanmak iyi olacaktır. Cihazın kavramaya yönelik parçalarının plastik veya kauçuk malzemelerle kaplanması arzu edilir - bunlar, metal nesnelerden çok daha hoşturlar. Ancak ürünün ana mekanizması (dişli çark) yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmalıdır - sadece böyle bir şişe açacağı zamanla paslanmayacak ve uzun yıllar dayanacaktır.
Vida için iki cihaz
Ne sadece salatalık ve domates almak için metresleri düşünmek değil, vidalı kapaklar ile cam kavanozlarda gizli: konteyner bir sıcak su akışı altında koymak, bir bıçakla yumruk deneyin, bir awl ile delin. Ama neden bu kadar eziyet, özel bir açıcı olduğunda? Size ortalama 500-800 rubleye mal olacak. Cihaz, sık sık bulunan vidalı kapak boyutlarına karşılık gelen farklı çaplarda birkaç bıçak dairesinden oluşur. Cihazın tutamaklarını kenarlara yayarak, kapalı bir kavanoz üzerine koymak gerekir. Ardından bunları tekrar bağlayın ve yukarı çekin: bıçaklar kapağı kancaya ve açacaktır. Doğru, bu cihazın bir dezavantajı var - operasyonundan sonra, vidalı kapak atılmalıdır. Dişli kapakları tekrar kullanacaksanız, başka bir cihaz seçin. Oldukça ucuza değer - 200-400 ruble. ve çok basit çalışır. Cihazı bir cam kavanozun veya bir plastik şişe tapasının kapağına koyarsınız (bir çemberin farklı bir çapı için tasarlanmıştır) ve yan tarafa döndürün. Elbette, belli çabalar gerekecektir. Ancak kapak daha çabuk verilecek ve normal açılışa benzer şekilde el kaymayacaktır. Bu tür cihazlar plastikten yapılmıştır, bu yüzden satın alırken, malzemenin mukavemetine dikkat edin ve koklayın, çünkü sahte genellikle keskin bir kokuya sahiptir.
Electroknife herkes için iyidir
Mekanik açıcı vidalı kapaklar ve kutularla başa çıkmanıza yardımcı olacak, ancak onlarla çalışmak zorunda kalacaksınız. Bu tür bir iş yapmak istemezseniz, bir electroknife edinin ve her şeyi kendisi yapacak! Benzer bir teknik 1500-2000 ruble var. ve manuel veya masaüstü olabilir. Kompakt manuel elektron ile çalışan batarya, bataryalardan çalışır - sadece kavanoza koyun ve düğmeye basın. Cihazın mekanizması otomatik olarak kalayın kenarı ile eşleşir, kapağı keser ve görevini yerine getirdikten sonra durur. Ve sonuçta ortaya çıkan kenarlar mükemmel ve düzgün olacak. Böyle bir mekanizmadan memnun kalırsanız, entegre bir mıknatıslı modeli tercih edebilir ve bu da kapağı kutudan kaldırır. Sabit elektrik seçeneği bir şebeke veya bataryadan çalışır. Bu dikey olarak duran bir cihazdır (yaklaşık 15 cm yüksekliğinde ve 10 cm genişliğinde). İçine yoğunlaştırılmış süt veya bezelye bir kavanoz yerleştirirsiniz - ve her şey: ünitenin yuvarlak bıçağı bunları hızlı ve nazikçe açar ve mıknatıs kapağı kaldırır. Bir masaüstü elektrikli cihaz alırken, diğer şeylerin yanı sıra sıradan bıçakları keskinleştirebilen, lastikli ayaklarla donatılmış, kabloyu saklamak için bir yer ve duvara monte edilebilen bir model seçin.