Hrenovuha

Horseradish biz cildi temizler ve oldukça büyük bir saman içine kesiyoruz. Aynı imbi Malzemeler ile yapılır :

• Votka - 3 litre
• Horseradish (kökler) - 400 gram
• Zencefil (kök) - 50 gram
• Karabiber - - Tatmak
• Karanfil - - Tatmak
• Bal - 3 Sanat. kaşık

talimatlar

Horseradish biz cildi temizler ve oldukça büyük bir saman içine kesiyoruz. Aynı zencefil ile yapılır, sadece daha küçük parçalara kesilir. Bir kavanozda yaban turpu, zencefil, biraz karanfil ve biber koyarız. Karanfil ve biberler koyamazlar, onlar hrenovuha'da gerekli değildir - ama daha fazlasını severim. Votka'yı teneke ile doldururuz. Biz hepsini doldurmuyoruz - gideceğimiz 300 gramlık bir yer, yine de bizim için faydalı. Kavanozu kapatıp serin ve kuru bir karanlık yere koyarız. Örneğin, bir dolapta veya bir dolapta. 5 gün sonra kilerden kavanozu çıkardık. Daha uzun ısrar ederseniz, içecek çok güçlü olabilir :) Sonuçta ortaya çıkan horseradish'i, ona eklediğimiz her şeyi temizlemek için filtreliyoruz. Temiz bir kavanoza dökülür. Bir bardak hrenovuhi dökün, içine balımızı karıştırın ve tekrar kavanoza dökün. Kalan 300 ml votkayı doldurduktan sonra tekrar kapatın ve başka bir gün için bırakın, sonra şişelere dökün ve içelim :)

Porsiyon: 20-30