Tıpta ve kozmetolojide hardal yağı kullanılır. Uçucu yağ hardalının yararlı özelliklerini korumak için, soğuk presleme teknolojisi ile elde edilir. Hardal yağı oksidatif süreçlere dirençlidir ve bu nedenle uzun bir süre saklanabilir - 10 aydan 2 yıla kadar. Bu özellik nedeniyle, bu yağ, ömürlerini uzatmak için genellikle diğer esansiyel yağlara eklenir.
Peki hardal yağının kullanımı nedir?
Hardal yağı, antiseptik ve bakterisit etkisi olan, son derece besleyici, yararlı ve tıbbi bir üründür. Yağ, dış yaraların, yanıkların, kalp hastalığının, kan damarlarının, mide ve bağırsakların tedavisinde yardımcı olan çok miktarda antibiyotik içerir. Yağ, emziren anneler için gerekli olan birçok yararlı vitamin, mineral ve yağ asidi içerir.
Hardal Yağı Nasıl Kullanılır?
Hardal yağı yüzyıllardır yemek pişirme, halk kozmetolojisi ve tıp alanında başarıyla kullanılmaktadır. Uçucu yağ, ilaç üretiminde, şekerleme fabrikalarında ve fırınlarda, her türlü krem üretiminde kullanılır. Avrupa ülkelerinde, spor eğitiminden sonra rahatlatıcı bir masaj sırasında hardal yağı kullanılır.
Retinol içeriği sayesinde yağ, vücudun büyümesini ve gelişmesini destekler, koruyucu bağışıklık sistemini arttırır. Hardal yağının bileşiminde, karbonhidrat metabolizması ve vazodilatasyon üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan B6 vitamini ve nikotinik asit vardır. Ayrıca, hardal yağı D vitamini içerir (ayçiçeklerinden 1, 5 kez daha fazla). Bu vitamin, artan bağışıklık ile destekleyici bir etkiye sahiptir, tiroid bezinin işleyişini iyileştirir; cilt ve kardiyovasküler hastalıkların gelişmesini engeller. E vitamini sayesinde hardal yağı metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olur. Kolin, K ve P vitaminleri kılcal damarların gücünü artırır ve elastikiyetini arttırır.
Hardal yağının temel özellikleri nelerdir?
Hardal yağı sadece bir diyet ürünü olarak değil, aynı zamanda bir ilaç olarak da kullanılabilir. Yağ, bakterisidal, anti-enflamatuar, anti-ödem, immün sistemi uyarıcı, antiseptik, analjezik, antitümör etkiye sahiptir. Hardal yağı hem koruyucu hem de iyileştirici amaçlar için kullanılabilir.
Faydalı yağ sindirim sistemini etkiler. Hardal yağı sindirim sürecini aktive eder, iştahı artırır, karaciğerdeki yağ metabolizmasını normalleştirir. Aslında, bu yağ siroz, yağlı karaciğer, hepatit, kolelitiazis, kolesistit önlenmesi ve tedavisi için tavsiye edilir.
Hardal yağı da cildi tedavi etmek için kullanılır. Sonuçta, bakterisidal, antifungal, antiviral ve yara iyileştirici etkileri vardır. Yağ, akne, alerji, egzama, liken, sebore, sedef hastalığı tedavisinde etkili bir şekilde kullanılır. Ayrıca, yağ kırışıklıkların ortaya çıkmasından önce gelir ve bu nedenle yetişkinler tarafından kadınlar tarafından kullanılabilir. Yağ, cildi eskitme ve ultraviyole ışınlarından korur. Saçı güçlü ve itaatkar hale getirmek için yağ kullanmak yararlıdır.
Esansiyel hardal yağı için hangi kontrendikasyonlar yapılabilir?
- Yağın bazı bileşenlerine bireysel hoşgörüsüzlük.
- Miyokard hastalığı olan kişiler için önerilmemektedir. Kullanmadan önce bir doktora danışın.
- Gastrit ve artan asitliği, mide ülseri veya duodenal ülseri olan kişiler için önerilmez.
- Hassas cilt tipi.
Hardal yağı uzun bir raf ömrüne sahiptir, ancak şişeyi açtıktan sonra buzdolabında sıkıca kapatılmış bir kapağın altında saklanmalıdır.