Demir ve bakırın yanı sıra kanın da vitaminlere ihtiyacı olduğu unutulmamalıdır. Sonuçta, folik asit - yeni hücrelerin, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda vazgeçilmez bir asistan ve bu vitamin hücreleri olmadan anormal derecede büyüyebilir. Kanın yüksek kalitede olmasını sağlamak için, yukarıdaki maddelerin hepsine ek olarak, B2, B12 ve C vitamini de gereklidir.
Günlük B9 vitamini normu.
Vücutta hangi miktarlarda folik asit içeriği gerekli?
Ortalama bir kişi için önerilen günlük norm, bir miligramın binde birine eşit olan 400 μg folik asittir. Gebe kadınların bir çift doz, yani 800 mcg ve anne emzirme - 600 mcg gerekir. Alkol tüketen insanlar, hatta bazen (kokteyl, şarap, bira), muhtemelen B9 vitamini eksikliği, alkolizmden muzdarip kişiler tarafından özel bir açıklık yaşanır.
Doğum kontrol hapları yanı sıra diüretikler ve bakterisidlerin aktif kullanımı ile birlikte folik asit dozunun artırılması önerilir.
B9 vitamini eksikliği.
B9 vitamini eksikliği belirtileri şunlardır: zayıflık, unutkanlık, uykusuzluk, yorgunluk hissi, solukluk, depresyon, sinirlilik, dil ve diş etlerinde iltihaplanma, yaşlılarda nevraljik ağrı.
Kırmızı kan hücrelerinin düzgün bir şekilde üretilmesine yardımcı olduğu ve aynı zamanda yağların, proteinlerin ve karbonhidratların işlenmesinde yardımcı olduğu için vazgeçilmez bir yardımcı folik asit de B12 vitamini. Böbreklerde, karaciğerde, yeşil sebzelerde, meyvelerde, mayalarda, kuru mercimeklerde ve fasulyelerde, özellikle de buğdaydaki mikroplarda ve rafine edilmemiş tahıllarda bu vitamini içerir.
Folik asit eksikliği oldukça yaygındır ve uykusuzluk, sinirlilik, unutkanlık ve anemiye yol açar. Hamilelikten 3-4 ay önce ve özellikle hamilelik sırasında kadınlar için yüksek oranda B9 vitamini içeriğine sahip olmak gereklidir, bu güvenli akışını sağlayacaktır.
Bir eksiklikte, sıklıkla B9 vitamini, servikal displazi (servikal hücrelerde anomaliler, prekansif olabilir) gibi bir hastalığı olan kadınların yanı sıra doğum kontrol hapları alan kadınlarda görülür. Ayrıca, akıl hastalıkları, depresyon, ülseratif kolit ve Crohn hastalığı olan kişilerde folik asit eksikliği görülmektedir.
Sığır B9 vitamini.
B9 vitamini, çeşitli enzim reaksiyonlarında koenzim rolüne katılır, amino asitlerin değişiminde ve pirimidin ve purin bazlarının biyosentezinde, yani folik asitin vücuttaki dokuların gelişmesi ve büyümesi için önemini belirleyen nükleik asitler üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Folik asit, hematopoezin uygun şekilde işlemesi için de gereklidir, ayrıca sindirim organlarının çalışmasını da arttırır.
Folik asit, hematopoezisin düzenlenmesi için anemi durumunda olduğu gibi, kemik iliğinin hematopoetik dokusunda meydana gelen kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu hızlandırmak için kullanılır.
B9 vitamini içeren besinler.
B9 vitamini yeterli miktarda olmasını sağlamak için kullanmanız gereken gıdalar nelerdir?
Günlük kullandığımız ürünlerde B9 vitamini bulunur. Ancak, maalesef, genellikle yanlış pişirme ile yok ediyoruz.
Folik asit ismi Latin dilinden geldi ve "yaprak" kelimesinden oluşturuldu - bir yaprak. Bu nedenle, iyi miktarlarda folik asitin yeşil yapraklarda, fakat taze olanlarda bulunduğu sonucuna varılabilir. Bu nedenle, yeşil yapraklar infüzyon yapılabilir ve bu kullanım için persimmon, siyah frenk üzümü, hurma, ahududu ve dogrose bırakır. Tıbbi özellikler, muz, ıhlamur, huş ağacı, nane, karahindiba, civanperçemi, iğneler, menteşe, ısırgan otu vb. Yapraklarından elde edilir.
Büyük miktarlarda, B9 vitamini salata, maydanoz, salatalık, pancar, lahana, soya, mercimek, baklagillerde ve meyvelerden portakallarda da bulunur.
Folik asit içeren ürünlere kepekli undan et, yumurta ve siyah ekmek ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bu ürünler karaciğer, B9 vitamini yanı sıra, harika kan - vitaminler B2, B12, A ve demir oluşturmak yardımcı olan diğer vitaminleri içerir.
Ne yazık ki, folik asit yemek sırasında bozulur. B9 vitamininin toplam içeriği, gıda hazırlama süresine bağlıdır. Sonuçta, ne kadar uzun pişirirseniz, daha az vitamin kalır. Tipik olarak, yiyeceklerin olağan pişirilmesi ile folik asitin% 50'sinden fazlasını alır. Bu nedenle, kızartılması veya pişirilmesi gerekmiyorsa, her şeyin çiğ olarak tüketilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır. Sobada pişirme gerekliyse, mümkün olduğunca çabuk, yüksek ısıda ve tercihen kapalı bir kapta yapılmalıdır.
Bağlanmamış eşleştirilmiş süt büyük miktarda folik asit içerir, ancak folik asitin tüm yararlı özellikleri ortadan kalktığında pastörize veya sterilize edilmeye değerdir. B9 vitamini, metil alkolle veya her zamanki alkol zehirlenmesiyle zehirlenmesi için eczaneye gitmeniz gereken ilk şey. Zehirleri vücuttan çıkarabilen folik asittir.