- Süt - 235 Mililitre (sıvı :)
- su - 1/2 bardak
- Tereyağı - 55 gram
- yumurta - 1 adet
- un - 560 gram (kuru :)
- kuru maya - 9 gram
- şeker - 2 ürün. kaşık
- tuz - 2 çay kaşığı
Yumurtanın dışında kalan tüm sıvıları bir tavada karıştırın ve (tereyağı eritene kadar) ısıtın. Şimdi ellerinizin kuru olduğundan emin olun. 2 bardak un, şeker, maya ve tuz karıştırın. Daha sonra un karışımını sıcak bir sıvı madde karışımına ekleyin. Karıştırın, bir tavada 1 yumurtayı yeyin. Yavaş yavaş kalan unu ile uykuya dalar. Hamuru yoğurun ve 12 top haline bölün. Bir fırın tepsisine koyun ve 35 dakika bekletin. Isı fırını 200 ° C'ye kadar pişirin. Fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Bitti! Artık hamburger yapabilir ya da çay için çörekler yiyebilirsiniz.
Porsiyon: 12