- tavuk göğsü - 1 adet
- erik - 100 gram (çukur)
- greyfurt - 1 adet
- çam fıstığı - 1 adet (avuç)
- mayonez - 1 parça (tadı)
Tavuk göğsü, soğumaya hazır olana kadar fırında kaynatın veya fırında pişirin Eti orta büyüklükteki parçalara bölün. Kuru erik, kaynar su dökün ve buhara bırakın. 10 dk. Büyük kesilmiş Greyfurt temiz, ince hamur hamuru
Porsiyon: 2