Mandalina - meyve kolay değildir. Antik Çin'in yöneticilerinden adını almıştır. Sulu posaları ve parlak tadıyla kokulu turunçgiller, o zamanlar için harika bir lüks olmuştur. Ülkenin sadece en zengin ve soylu sakinleri - mandarinler - onları karşılayabilirdi. Antik Çin'deki emperyal yetkililerin resmi kıyafetlerinin parlak turuncu olduğu merak ediliyor - bu yüzden dışsal bir benzerliğin var. Mükemmel tat, taze koku ve güneşli renk, mandalina ve "kraliyet" ünvanı sayesinde. Aynı zamanda, mandalina ağacının meyvelerini Çin yöneticilerine bağlılık ve saygı göstergesi olarak sunmak alışıldı. Tatlı narenciye uzun bir süre açık olmayı bıraktı, ancak bu küçük güneşlere karşı saygılı bir tavır hayatta kaldı. Çin'de, onlar, güçlü bir tılsım, mutluluk, şans, sağlık ve uzun ömürlünün sembolü ve Avrupa'da - Yeni Yıl ve Noel'in vazgeçilmez bir özelliği. Ve aslında, ne mandarins olmadan bir Yeni Yıl?
Küçük bir egzotik uzmanının en önemli avantajı, yüksek oranda bir askorbik asit içeriği olduğunu düşündürmektedir -% 55'e kadar! Günde sadece iki veya üç mandarini yiyerek, bağışıklığı güçlendiriyoruz ve kandaki kolesterol seviyesini düşürüyoruz. Meyve posası ayrıca vitamin D, bilinen anti-kanser etkisi ve kan damarlarının esnekliğini sağlayan K vitamini içerir. Narenciye zengin ve B grubu vitaminler - uykuyu normalleştirir, hafıza ve metabolizmayı geliştirirler. Ama hepsi bu kadar değil! Son zamanlarda, Japon bilim adamları, neredeyse% 9 oranında mandalina suyu tüketiminin karaciğer kanseri, viral hepatit ve diyabet gelişme riskini azalttığını kanıtladılar. Araştırmacılar, bu meyvenin iyileştirici özelliklerinin, yüksek oranda bir provitamin A içeriği ile ilişkili olduğuna inanmaktadır. Bu arada, aynı provitamin, görme yeteneğini geliştirmemize ve göz yorgunluğunu azaltmamıza yardımcı olmaktadır. Mandalinler vücuttaki metabolizmayı hızlandırır, iştahı artırır ve sindirimi artırır, vitamin eksikliğinden kaçınılmazdır.
Halk hekimliğinde mandalina herkese davranır. Ya da neredeyse her şey. Kabuktan elde edilen cevher ve infüzyonlar mükemmel bir restoratif, antipiretik, antiemetik ve büzücüdür. Soğuk algınlığı, grip, ateşiniz varsa, taze mandalina suyunun sadece iyi susamayı değil, aynı zamanda hastalıklarla daha hızlı başa çıkmasını da sağladığını unutmayın. Sır, üst solunum yollarının enfeksiyonlarıyla savaşan doğal antiseptikler olan faytonitlerdedir. Ek olarak, narenciye güçlü bir dekonjestan ve anti-ödematöz özellikleri olan bir madde içerir. Bu "kırmızı doktor" astım ve bronşit tedavisinde bir kurtarma yapar. Mukusun akciğerlerini temizlemek için, birkaç gün boyunca sabahları bir bardak mandalina suyu içmek yeterlidir.
İştah kaybı ile bu meyve, besinlerin sindirimini artırır. Ayrıca kusma, karın ağrısı ve ishali durdurur. Mandalinaların birçok yararlı özelliklerine rağmen, yedi yaşından küçük çocuklar ve alerjisi olanlar, alerjik reaksiyon riski nedeniyle bunları dikkatli bir şekilde kullanmaları tavsiye edilir. "Tatlı tıbbı" ve mide suyu, mide ve duodenum peptik ülser yüksek asitliği olan kişiler uymuyor.
Ürünleri güzelliği korumak için sıraya koyarsak, mandarin kesinlikle ilk 10'a vuracaktı. Her şeyden önce, bu en düşük kalorili meyvelerden biridir (100 gr - sadece 40 kcal), bu yüzden rakam için korkmazsınız. Ek olarak, altın meyveler kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır.
Mandalina yağı , karın, uyluk ve kalça derisi üzerindeki çatlak problemlerini çözer, genellikle skar ve postnatal sütürlerin emilimi için kullanılır. Streç izlerini daha az fark etmek için topun yağının bir kısmını bitkinin üç parçasında seyreltin ve problem alanlarının derisini günde bir veya iki kez ovun. Egzotik meyvelerin özünden, elastikiyetini kaybetmek ve deri döküntülerine eğilimli bir maske hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde yapılır: soyulmuş ve ince kıyılmış mandalina, bir tahta kaşıkla ezin. Oluşan yulaf ezmesi yüz, boyun, göğüs, omuzlara uygulanır ve gazlı bezle kaplanır. 15 dakika sonra. Yoğurt, oda sıcaklığında kaynamış su ile yıkanabilir ve kremayı unutma. Bu prosedür, yorgun cildi mükemmel bir şekilde tonlar ve yeniler, cildi iyileştirir, kırışıklıkları düzeltir ve yenileme süreçlerini uyarır. Mandarin'nin hafif aroması, rahatlamaya, gerginliği hafifletmeye ve bir tanrıça gibi hissetmeye yardımcı olur.
Mandalina alımında kendi bilgelikleri vardır . Meyvenin kütlesine dikkat edin. Daha çok, daha iyi. Meyve büyüklüğü için çok ağır görünüyorsa - şansınız iyi, tatlı ve sulu bir narenciyenizdir. Egzotiklerin tadı, kökeni tarafından da tahmin edilebilir. Bu nedenle, parlak turuncu renkli Fas meyveleri tatlı ve çukur, hafif asitli sarımsı-yeşilimsi Türk ve çukurlar. İspanyol kardeşleri büyük boy, kalın deri ve tatlı tadıyla farklılık gösterir. Her denizaşırı çeşitliliğin kendi hayranları vardır. Ama mandalina şekerlenmiş meyve sevenler uyarılmalıdır. İhracat yapan ülkelerde, meyveleri zararlılardan ve hastalıklardan korumak için çeşitli kimyasallar yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu maddeler esas olarak meyvenin derisinde birikmektedir. Ayrıca, mandalinaların daha uzun süre depolanmaları, özel bir koruyucu ve balmumu benzeri madde bileşimi ile kaplanmış, sonra da parıltılı bir şekilde parlatılmıştır. Kabuğun "vernik görünümü", onu yemenin hiçbir yolu olmadığının kanıtıdır.