Çok değişkenli bir lor tatlısı fotoğrafı ile lezzetli bir tarif
hamur:
- un - 240 gr.
- yumurta - 2 adet
- şeker - 180 gr.
- ekşi krema - 220 gr.
- kabartma tozu - 0.6 tsp. (Soda ile değiştirilebilir)
dolum:
- herhangi bir yağ içeriğinin süzme peynir - 520 gr.
- yumurta - 2 adet
- şeker - 140 g.
- vanilyalı şeker 5 gr.
- Yumurtalarda şeker ekleyip iyice çırpın, ekşi krema ile karıştırın.
- Oluşan kütle, un, kabartma tozu ile çok kalın hamur yoğurun.
- Tabanı, çok kanallı kovanın tabanına eşit olarak dağıtın.
- Süzme peynirini, yumurtaları, şekeri karıştırmak iyidir.
- Dolguyu tatlı bazında eşit olarak dağıtın.
- Pişirme modunu bulun, "başlat" a basın ve yaklaşık 40 dakika bekleyin.
Bu tatlıya daha şenlikli bir görünüm vermek için, bir muhallebi veya ekşi krema ile yağlayın ve hamur için bir çorba kaşığı kakao tozu ekleyin.
Multivark'ta elmalı tatlıların hızlı tarifi
- Buğday unu - 380 gr.
- yumurta - 2 adet
- şeker - 230 g.
- tereyağı - 200 gr.
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı. (Soda ile değiştirilebilir)
- orta boy elma - 2 adet
Hazırlama yöntemi:
-
Hafifçe tereyağını tereyağı ve yumurta, şeker ile iyice eritin. - Un, kabartma tozu ekleyin, homojen kütle elde edilmeden önce karıştırın.
- Çok kanallı kovuğun altını yağ ile doldurun.
- Elmalar yıkanmış, temizlenmeli, alt kısımlara düzgünce yerleştirilmiş, küçük dilimler halinde kesilmelidir.
- Önceden karıştırılmış hamurları elmalara dökün.
- Pişirme modunu yaklaşık 50 dakika pişirin.
Servis öncesi bu tatlı pudra şekeri serpilir veya çikolatalı krema ile sürülür.
Bir multivarkta hatmi ile hızlı bir tatlı tarifi
- Buğday unu - 310 gr.
- ekşi krema - 200 gr.
- yumurta - 2 adet
- şeker - 190 gr.
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı. (Soda ile değiştirilebilir)
- hatmi - 400 gr.
Hazırlama yöntemi:
-
Bir mikser yardımıyla, yumurta çırpın, şeker katın, ekşi krema ekleyin ve ayrıca çırpın. - Unu, kabartma tozu ekleyin, hamuru elle karıştırın.
- Hatmiyi küçük parçalar halinde kesin, hamuru ekleyin.
- Yaklaşık bir saat boyunca "pişirme" programını kullanarak çok kanallı kovanın tabanını eşit olarak dağıtın.
- Programın bitiminden sonra tatlılar soğuyana kadar bekleyin ve sadece alanı çıkarın.
Bu tatlı çok bereketlidir, bu yüzden onu iki kabuk halinde kesebilir ve ekşi krema veya ekşi krema ile yağlayabilirsiniz.