Ev aletlerinin bu çalışmasının mutfakta kadın işçiliğini ne kadar kolaylaştıracağına dair ayrıntılara girmeyeceğiz. Kullanmaya çalışmış olanlar, tüm faydaları takdir ettiler ve sürekli olarak yeni yemekler deneyebilirler.
Çok değişkenli tavuk uyluk tarifi
- bacak, kalça veya kanat - 4 adet (4 porsiyon elde edilecektir)
- sarımsak - 3 diş
- tuz
- en sevdiğin baharatlar
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
Pişirme prosedürü
- Et iyice durulanır ve bir kağıt havlu veya yumuşak bir peçete ile kurutulur.
- Tuz ve baharatla ovuyoruz. Sarımsak, bir rende üzerine sürülür veya bir baskıdan geçirilir. Belli bir tadı sevenler için, diş etlerini küçük parçalar halinde kesebilir ve ete eşit bir şekilde yerleştirebilirsiniz. Buzdolabında yaklaşık yarım saat bekletin.
- Bu arada, multivarkın çanağını bitkisel yağla yağlar, bacakları ya da uylukları deri ile aşağı indirir ve "Pişirme" modunu kırk dakikaya ayarlayın. Pişirme süresinin yaklaşık yarısı, kapağı açmanız ve işlemi kontrol etmeniz gerekir. Üniform kavurma ve kabuk için, tavuğu diğer tarafa çevirmeniz önerilir.
Çok Değişkenli Sebzeli Haşlanmış Tavuk
Çanak sizden fazla çaba gerektirmiyor, ama çok kullanışlı, lezzetli ve güzel olduğu ortaya çıkıyor. İhtiyacınız olacak dört porsiyon:
- kümes hayvanları eti - yarım karkas
- domates - 2 adet.
- tatlı Bulgar biberi - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- sarımsak - 2 diş
- tuz, biber ve kırmızı biber
Pişirme prosedürü
- Et keyfi boyutta parçalar halinde kesilir. Onları tuz ve karabiber ile ovmak için daha uygun olacağını yeterince büyük yapmak daha iyidir.
- Soğan yarım halka, domates - küçük küpler halinde kesilir. Biber, ince şeritler parçaladı ve küçük bir rende havuç uçar
- Tavuğu, çok-kapılı ön yağlanmış bardağa yatık ve üstüne sebze serpiştirdik. Tadına tuz, karabiber, kırmızı biber veya başka çeşniler ekleyin.
- Kapağı kapatın ve söndürme modunu bir saat için ayarlayın. Bu süre zarfında yemek pişirilir ve pişirme işlemini kontrol etmeniz gerekmez.
Bir multivarkta bütün tavuk nasıl pişirilir
Bu gerçekten şenlik masasına katılan misafirleri şaşırtabilir çok sıradışı bir yemektir.
maddeler:
- kanatlı kuşu (yaklaşık 1,5 kg)
- karabuğday - 150 gr
- soğan - 1 adet.
- petrol - 200 gr
- sarımsak - 4 diş
- çili
- soya sosu
- tuz ve biber
Pişirme süreci
- Doldurma için doldurma hazırlığı ile başlıyoruz. Mantar ve soğan küp şeklinde kesilmeli ve kızartılmalıdır. Tencerede karabuğday dökün, hazırlanmış kızartma ekleyin, su dökün ve pişene kadar pişirin.
- Şimdi turşusu hazırlıyoruz. Soya sosunu doğranmış biber ve tuzla tuzla karıştırın. Sarımsak ekleyin ve karışımı karıştırın.
- Karkas durulanır ve iyice süzülür. Memeyi aşağı çevirin ve omurga kemiğini dikkatlice kesin.
- Yarım turşusu içerideki tavukları yağlar. İpliği olan bir iğne alırız ve arkasındaki kesimi dikeriz. Kuşlara doğru büyüklükte bir delik bıraktığınızdan emin olun.
- Tavukları karabuğday lapasıyla doldurduk ve sonunda deliği dikeceğiz. Yüzeyi kalan marin ile yağlayın.
- Kaseye koyduk ve pişirme modunu bir saatliğine "Bake" olarak ayarladık. Hazırlık sırasında, periyodik olarak yemeği kontrol edin. Modele ve multivarker'ın gücüne bağlı olarak, zamanı arttırmanız gerekebilir.