Çikolatalı kek Kokulu bir kek, yumuşak ve nemli pişirme tutkunlarına hitap edecek. Pastanın farklı bir muz-çikolata aroması ve aroması vardır. Bu turtayı yapmak için sadece 0,5 bardak un gerekir. Pastanın büyük kısmı çikolata, fındık ve muzdan oluşur. Eğer muzlar homojen bir kütleye ezilmezlerse de, küçük parçalara rastlarsa, bu parlak muz adacığı turtada açıkça görülecektir. Bu pastaya ekstra renk katacak! Hazır kek hindistancevizi talaşı ile dekore edilebilir.
maddeler:- Muzlar 1.5 adet.
- Çikolata siyahı 100 gr
- Tereyağı 50 g
- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Bal 4 çorba kaşığı. l.
- Şeker 0.25 çorba kaşığı.
- Ceviz 0.25 çorba kaşığı.
- Kabartma tozu 5g
- Buğday unu 0.5 yemek kaşığı.
- Adım 1 Bir çikolatalı muzlu turta yapmak için un, şeker, tereyağı, çikolata, yumurta, fındık, muz, kabartma tozu gerekir.
- Adım 2 Tereyağı ve çikolatayı birleştirin. Mikrodalgada veya su banyosunda eritin.
- Adım 3 Muzları bir çatalla kesin, böylece küçük parçalar birbirine karışsın.
- Adım 4 Muzları, balları ve eritilmiş çikolatayı birleştirin.
- Adım 5 Ezilmiş somunları ekleyin.
- Adım 6 Tek bir yumurtada üç yumurta sarın.
- Adım 7 Unu kabartma tozuyla karıştırın.
- Adım 8 Çırpılmış beyazları şekerli karıştırın.
- Adım 9 Hamuru yağlanmış bir şekle ve 20 cm'lik bir çapa sahip un kalıplı şekle dökün.
- Adım 10 Pastayı 30-35 dakika 180 ° C'de pişirin.