Ekşi krema soslu salatalık salatası

Salatalık benim, ipuçlarını kesiyor. Salatalık halkaları keseriz. İnce dilimlenmiş kırmızı lu Malzemeler:

• Salatalık - 6 adet
• Kırmızı soğan - 1 adet
• Tuz - - Tatmak
• Ekşi krema - 4 Art. kaşık
• Taze dereotu - 2 ürün. kaşık
• Şeker - 1 tatlı kaşığı
• Şeker - 1 tatlı kaşığı
• Karabiber - - Tadına
• Balzamik sirke - - Tadına

talimatlar

Salatalık benim, ipuçlarını kesiyor. Salatalık halkaları keseriz. Kırmızı soğan ince kesilmiş. Bir kaseye salatalık ve soğan koyun, tuz serpin ve 10-15 dakika bekletin. Bu süre zarfında, sebzeler ihtiyacımız olmayan bir miktar meyve suyu verecek - süzülecek. Ekşi krema, şeker, biber ve doğranmış dereotu küçük bir kasede karıştırın. Biraz sirke ekliyoruz. İyice karıştırın, gerekirse tadın, tuz ve şeker ile yumuşatın. Ekşi krema sosu hazırdır. Sebzelerle, daha önce de bahsettiğimiz gibi, gerekli sıvıyı boşaltırız. Sebzeleri, tarafımızdan hazırlanan ekşi krema sos ile karıştırın. Salata biraz da olsa dururuz - ve servis edilebilir. Afiyet olsun! :)

Porsiyon: 3-4