Diyet çorba tarifleri


Kilo kaybı için çok çeşitli diyetler, iyileştirici, koruyucu ve diyet var. Tüm insanlık çılgınlaşıyor, diyetetikteki son gelişmeleri takip ediyor. Bu alandaki uzmanlar tarafından geliştirilen bazı diyetler, doğal olarak çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavisinin ayrılmaz bir parçası haline gelir. Diğerleri ilaçla ilgisi olmayan kişiler tarafından icat edilir. Tabii ki, içlerindeki varsayımlar ve abartılar haklı tavsiyelerin çok daha fazlasıdır. Ve kaç tane moda diyetinin sadece charlatanizm olduğu ortaya çıktı ve insan sağlığını olumsuz yönde etkiledi. İnsan vücudunda olumlu etki, diyet çorbaları sağlar. Diyet çorba tarifleri. Mide, bir süre boyunca bağırsak hastalıkları ile, bir sulu çorba hazırlamak gerekir. Bu yemek su veya az miktarda süt ile mide ve ince bağırsağın mukoza üzerinde faydalı bir etki sağlar. Mukus çorbası yapmak için kabuklar sıralanır ve ılık suda yıkanır. Hazırlanan hububat kaynar su ile kaplanır ve tamamen pişirilene kadar tava ile kapatılmış bir kapakta düşük ısıda kaynatılır.

Mukus çorbasının bir kısmı 40 gram yulaf ezmesi, arpa, arpa veya pirinç ve 250-350 ml su alınır. Pişme süresine bağlı olarak, tavaya sıcak su eklenir, bu da ya da bu tahılın pişirilmesine kadar, eklenmiş sütün dikkate alınmasıyla bitmiş yemeğin kısmı yaklaşık 400 gramdır. Pişmiş tahıllar ince bir elek veya gazlı bez ile filtrelenir. Filtrelenmiş et suyu tekrar bir kaynamaya getirilir. Daha sonra 100-150 ml süt ekleyin ve tekrar kaynatın. Servis yaparken, tereyağını masaya koyun.

Silinmiş diyet çorbası. YumuĢak çorbanın yanı sıra, yalnızca tahılların ince bir elek ile iyice silinmesinden farklı olarak hazırlanın.

Sebze suyu üzerinde vejetaryen çorbası. Tutarlılıklarına göre, bu çorbalar ovulmakta ve püre haline getirilmektedir. İlk olarak sebze suyu hazırlayın. Bunun için, havuç, yeşil yaprak ve beyaz lahana, karnabahar yaprakları, maydanoz ve patates suyu koçanı yenilebilir kesimler kullanılır. Sebzelerin yenilebilir budaması iyi temizlenmeli, ardından iki kez soğuk su ile yıkanmalıdır. Daha sonra, kaynatılmış suyla biraz tencerede bir tencereye koyun, kısık ateşte pişene kadar pişirin. Hazır bir sebze kaynatma süzülür, bundan sonra vejetaryen çorbalar pişirmek için kullanılır.

Sebze suyundaki sebzelerden püresi andıran çorbalar. Aşağıdaki teknolojiyi kullanarak bu çorbaların hazırlanması. Saflaştırılmış sebzeler iki kez akan su ile yıkanır. Daha sonra sebzeler ince bir şekilde doğranır ve kapalı bir tavada pişirilene kadar az miktarda sebze suyu içinde pişirilir. Pişirilmiş sebzeler, bir kaynatma suyu ile birlikte bir elek aracılığıyla silinir ve tekrar bir kaynamaya getirilir.

Kabaktan çorba püresi: kabak - 300 gr, tereyağı ve buğday unu - 10 gram, ekşi krema - 15 gr, otlar - 7-10 gr, sebze suyu - 300 gr. Hazırlama yöntemi sebze püresi çorbalarında anlatılmaktadır.

Kabak kremalı çorba: kabak - 250-290 g, tereyağı ve buğday unu - 10 g, bitkisel yağ - 5-7 g, ekşi krema - 15 gr, sebze suyu -300 g.

Patates çorbası: patates - 200 g, tereyağı - 10 g, buğday unu, yeşillik ve bitkisel yağ - 5 gram, ekşi krema - 15 gr, sebze suyu - 300 gr.

Afiyet olsun!