Çikolatalı Fondan

Fondan au chocolat - Fransız erime çikolatalı tatlısı hemen söyleyeceğim, 3 çeşit çikolatalı fondan denedim. Birincisi çok acıydı (siyah çikolata çok, bu da "tatlıların" düşmesine izin vermedi). İkincisi, karşılaştırma yapmak için çok sıvı, bir çikolatayı al, eritin, biraz pudra şekeri karıştır ve ... "tadını çıkar." İkinci başarısız girişimden sonra, arama daha da derinleşti. Ve böylece ... bir tarif buldum! Her zamanki gibi, biraz değişti ve yakında, ben ve sevdiklerim Fondant au chocolat - bir Fransız erime çikolata tatlısı gerçekten keyif aldım. Bunu açıklığa kavuşturmak için, fundan bir çörekin kardeşi (ya da buna alışmışsanız bir pasta). Bazı kaynaklar, patronun hatası yüzünden dışarı çıkmaya başladığını, çikolatanın kekik kalmamasını ve misafirlerin bir sıvı merkezi ile servis edildiğini söylüyor. Kaynaklı Fransızlar çıktı ve Fransız mutfağında yeni bir tatlı ortaya çıktı. Evet, hatta en keyifli olanı pişirme süresi. Katılıyorum, hazırlık için 15 dakika ve fırında 7 dakika, tatlı için bir kayıt. Ksati, fırında geçirilen zaman hakkında, 7 dakika daha sıvı bir orta alacaksınız, fıskiyeyi 9 dakika boyunca fırında tuttum (sadece oldu), bu yüzden biraz eritilmiş çikolata gibi bir pasta gibi görünüyor. Her durumda, "zevkinize" ulaşmak istiyorsanız, deneye karar verin. Bu tatlıyı herhangi bir biçimde seviyorum. Ve yapışkan bir orta ve akan çikolata ile. Ve daha lezzetli, bir kepçe dondurma ile ...

Fondan au chocolat - Fransız erime çikolatalı tatlısı hemen söyleyeceğim, 3 çeşit çikolatalı fondan denedim. Birincisi çok acıydı (siyah çikolata çok, bu da "tatlıların" düşmesine izin vermedi). İkincisi, karşılaştırma yapmak için çok sıvı, bir çikolatayı al, eritin, biraz pudra şekeri karıştır ve ... "tadını çıkar." İkinci başarısız girişimden sonra, arama daha da derinleşti. Ve böylece ... bir tarif buldum! Her zamanki gibi, biraz değişti ve yakında, ben ve sevdiklerim Fondant au chocolat - bir Fransız erime çikolata tatlısı gerçekten keyif aldım. Bunu açıklığa kavuşturmak için, fundan bir çörekin kardeşi (ya da buna alışmışsanız bir pasta). Bazı kaynaklar, patronun hatası yüzünden dışarı çıkmaya başladığını, çikolatanın kekik kalmamasını ve misafirlerin bir sıvı merkezi ile servis edildiğini söylüyor. Kaynaklı Fransızlar çıktı ve Fransız mutfağında yeni bir tatlı ortaya çıktı. Evet, hatta en keyifli olanı pişirme süresi. Katılıyorum, hazırlık için 15 dakika ve fırında 7 dakika, tatlı için bir kayıt. Ksati, fırında geçirilen zaman hakkında, 7 dakika daha sıvı bir orta alacaksınız, fıskiyeyi 9 dakika boyunca fırında tuttum (sadece oldu), bu yüzden biraz eritilmiş çikolata gibi bir pasta gibi görünüyor. Her durumda, "zevkinize" ulaşmak istiyorsanız, deneye karar verin. Bu tatlıyı herhangi bir biçimde seviyorum. Ve yapışkan bir orta ve akan çikolata ile. Ve daha lezzetli, bir kepçe dondurma ile ...

maddeler:

• Çikolata siyahı 100 gr
• Tereyağı 30 g
• Yumurta tavuğu 2 adet.
• Buğday unu 2 yemek kaşığı. l.
• Kakao tozu 2 çay kaşığı.
• Pudra şekeri 50 g
• Kabartma tozu 5g
• Tuz 1 tutam
• Çikolata-fındık ezmesi 1 çorba kaşığı. l.

talimatlar

• Adım 1 İhtiyacınız olacak: siyah çikolata, çikolata-fındık ezmesi ("Nutella" gibi), tereyağı, yumurta, un, kakao, pudra şekeri, kabartma tozu, tuz.
• Adım 2 Çikolata, tereyağı ve çikolatalı makarnaları alın, su banyosunda eriyin.
• Adım 3 Yumurtaları pudra şekeri ile çırpın.
• Adım 4 Un, kabartma tozu, tuz ve kakao ekleyin. Karıştırınız.
• Adım 5 Dövülmüş yumurtaları eritilmiş çikolata kütlesine yerleştirin. İyice karıştırın.
• Adım 6 tereyağı ile pişirme için formları yağlayın. Ortaya çıkan kütlenin 2 / 3'ü ile doldurun ve önceden ısıtılmış bir fırına 200 ° C'ye koyun.
• Adım 7 İstediğiniz sonuca bağlı olarak 7-10 dakika pişirin (açıklamayı okuyun).