Buğday lapası yararlı özellikleri

Kasha, geleneksel Rus mutfağının yararlı ve besleyici bir yemektir. Eski günlerde buğday lapası, ister geçmiş bir tabloya, ister şenlikli bir masaya mı yoksa sıradan bir yemek mi? Daha lezzetli hale getirmek için tereyağı ve sütte hazırlandı. Bugün buğday lapasının faydalı özellikleri hakkında konuşacağız.

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Buğday lapası makarnalık buğdaydan yapılır, herhangi bir mağazada ve herkese uygun bir fiyata mevcuttur. Bu hububatın olumlu yönlerinden biri, tüm besinsel özelliklerin korunmasıyla uzun süre depolanması olarak adlandırılabilir.

Buğday lapası - vücudumuzda çok miktarda lif kaynağı. Eğer düzenli olarak yerseniz, sindirimle ilgili sorunlarınız olmaz, gastrointestinal kanalınızı temizler ve vücudumuzdaki yağ metabolizması süreçlerini kontrol altına alırsınız.

Buğday lapası çok düşük kaloridir, bu yüzden diyet yapan veya kilo vermeye çalışanlar tarafından kullanılabilir. Buğday tahılları, fosfor, çinko, demir, gümüş, beta-karoten gibi bitkisel yağlar, proteinler, B1, B2 vitaminleri ve diğerleri gibi çok miktarda mineral içerir. Çok miktarda proteinin içeriğine bağlı olarak, vücuda enerji verir. Bu yüzden vejetaryenler tarafından bile yenebilir. Ve püresi buğdaydan yapıldığından, gençleştirmeyi, cildimizi pürüzsüzleştirmeyi, parlaklıkla doldurmayı, saçları ve tırnakları güçlendirmeyi sağlayan E vitamini içerir.

Buğday lapasının diğerlerinden ayırt edici özelliği - homojen bir kıvamı vardır ve bu pişirme sırasında daha uygun olur. Tüm tahıllar eşzamanlı olarak hazırlanır. Buğday gevreği vücut tarafından sindirimi kolaydır, ancak aynı zamanda yüksek kalorik içeriğe sahiptir - 100 g başına 325 kcal'den az olmamalıdır Bu krupite özellikleri güçlendirir, bağışıklığı artırır, üretim aktivitesi fiziksel emeğin kullanımıyla ilişkili olan insanlara beslenme için tavsiye edilir. Eğer yulaf lapası için özel bir sevginiz yoksa, daha az lezzetli ve kullanışlı farklı yemekler, örneğin güveç, puding, küçük biti yapabilirsiniz.

Buğday tahıllarından yapılan yemekler, kandaki kolesterol seviyesini azaltır. Kahvaltıda yulaf lapası yiyin, öğle yemeği, güç ve enerji dolu dolu hissedeceksiniz. Bu püreyi diyette kullanmak beynin ve kardiyovasküler sistemin aktivitesini iyileştirmek mümkündür.

Buğday, vücut cürufu, toksik maddeler, ağır metallerin tuzları, antibiyotik kullanımının etkilerini kaldırabilmektedir, bu da yararlı özellikler göstermektedir.

Mağazada ve buğday gevreği ile karşılaşabilirsiniz - bunlardan hızlı bir şekilde püresi veya müsli pişirebilirsiniz, pişirmeye ihtiyaç duymazlar ve hızlı bir şekilde hazırlanırlar, bu da modern ev hanımları tarafından çok beğenilir. Birkaç kilo atmak isterseniz, yulaf lapasıyla ilgili yedi günlük bir diyet deneyebilirsiniz, çünkü yulaf lapası özellikleri elde edilmesine izin verir. Vücudunuzu vitaminler ile doyurur, karın içinde aşırı yağ birikintilerinden arındırır. Sadece tuz, şeker, süt ve tereyağı olmadan yiyin ve sonra 4 kilograma veda edin. Bu diyet, taze sebzeler ve meyveler (patates ve muz hariç), ekşi süt ürünleri, bal, yeşil çay tüketmenizi önerir.

Buğday gevreğini çeşitli şekillerde pişirebilirsiniz. Tuzlu veya tatlı olarak servis edilebilir. Yağ, tuz, karabiber ekleyin, et suyu üzerinde pişirin - ve birinci veya ikinci rotayı alacaksınız. Sütte püresi pişirirseniz, bal, tereyağı, kuru meyve, muz, fındık ekleyerek çok lezzetli ve kullanışlı bir tatlı yemeğe sahip olacaksınız. Bu karışıklık, bizim yemek masasında sık sık bir konuk değil, çünkü çok yararlı.

Son olarak, bu mısır gevreğinden yemek pişirmek için bir tarif var.

Örneğin, 8 aylık buğday püresi olan bir çocuğu elma ile pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, yarım bardak, 1 elma ve biraz tereyağı ile su, süt ve tahıl alın. Kabuğu 25 dakika yıka. Daha sonra bitmiş püresi bir karıştırıcıda öğütülür. Bundan sonra sütü dökün ve 5 dakika daha pişirin. Bu arada, elmaları ve tohumları kabuğundan ve tohumlardan üçünü ince bir rende soyunuz ve sonra püresiyle karıştırıyoruz. Püresi sevmeyen çocuklar bile, bu memnuniyetle yiyecektir.

Ve yetişkinler için havuçlu buğday lapası pişirilmesi tavsiye edilir. Hazırlanması için 2 bardak mısır gevreği, 2 orta boy havuç, 1 litre su, tereyağı, 2 soğan, maydanoz veya dereotu gerekir. Krup yıkanmalı, su dökülmeli, biraz tuz eklenmeli ve kalın kıvama gelinceye kadar pişirilmelidir. Aynı zamanda, bir tavada soğanları ve havuçları temizler, keser ve kızartırız. Sonra bütün bunları birleştiririz ve 45-50 dakika fırına göndeririz. Hazır püresi plakalara yayılır, üzerine erimiş tereyağı dökülür ve maydonoz veya dereotu tadıyla serpilir. Bu yemek aynı zamanda yağsız olarak da tüketilebilir.

Şimdi, buğday lapasının kullanışlı özellikleriyle ilgili her şeyi biliyorsunuz, her zaman formda kalmak ve görebileceğiniz gibi kendinizi harika hissetmek için harika hissedin!