Lezzetli, tatmin edici ve aynı zamanda diyet tabağı - mümkün mü? Evet, eğer haşlanmış tavuk ile rafine ve hafif bir salataya gelirse, tarifini sizinle paylaşmaya acele ediyoruz. Tadı uyumlu ve dengeli ve hazırlık ilkesi oldukça basit. Özellikle bu salatayı, menülerini ilginç ve kullanışlı yemeklerle çeşitlendirmeyi amaçlayan sağlıklı bir yaşam tarzının hayranlarına hitap edecek.
Tavuk, domates ve brie ile diyet salata - adım adım fotoğraf tarifi
Mevcut malzemeler ve basit pişirme rağmen, bu salata sıradan çağrılabilir değil. Vurgu özel bir sos - bal-hardal. O, sofistike bir yemek verir ve alışkanlık ürünlerini yeni lezzetlerle oynamaya zorlar.
Gerekli malzemeler:
- Marul yaprakları "Dubok" kırmızı (veya yeşil) - 200 gr.
- tavuk filetosu - 200 gr.
- taze domates - 1-2 adet.
- Brie peyniri - 50 gr.
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
- bal - 1 çay kaşığı.
- hardal - 1 çay kaşığı.
- sarımsak - yarım diş
- susam - 0.5 tsp.
- tatmak için tuz ve biber
Adım adım talimat:
Tavuk filetosu yıkanır ve birkaç parça halinde kesilir, böylece et daha hızlı pişirilir. Ön ısıtma suyunu 20-25 dakika orta ateşte pişiriniz.
Fileto soğurken marul yaprakları hazırlayabilirsiniz: bunları durulayıp öğütün.
Notuna! Yaprakları marul elinizle yırtıp, bıçakla kesmez. Bu, hava kalitesini ve yaprak hacmini koruyacaktır.
Domatesleri ince dilimler halinde yıkayın. Bu salata ve kokteyl küçük domates için kullanabilirsiniz. Soğutulmuş kaynatılmış fileto, liflere ayrılabilir veya küçük şeritler halinde kesilebilir.
Brie küçük parçalar halinde bir bıçakla veya bir sebze kesici ile kesilir.
Yeşiller, et, domates ve peynir karıştırın.
Notuna! Domates yerine diğer sebzeleri kullanabilirsiniz: salatalık, tatlı biber, karnabahar. Tatlı salatalardan hoşlanıyorsanız, orijinal tarifte konserve ananas ekleyebilirsiniz.
Vakıf hazır, lezzetli bir giyinme hazırlamaya devam ediyor, çünkü sadece zeytinyağı biraz sıkıcı, ilginç ve yeni bir şeyler tatmak istiyorum. Bu nedenle, böyle bir diyet salata için, orta derecede keskin hardal-bal pansuman hazırlamak en iyisidir. Sos hazırlamak için zeytinyağı, hardal, bal, tuz ve karabiber karıştırın. Sonra biraz sarımsak sıkın ve yavaşça karıştırın.
Salataya yakıt doldurmaya ve iyice karıştırmaya hazır olun. Ayrıca yemeği süslemek ve faydalarını artırmak için bir çay kaşığı susam çekirdeği ekleyebilirsiniz.
