Kabak sufle Kabak, bahçeden gelen en yararlı meyvelerden biridir. İstisnasız herkes için yararlı olacaktır. Ve uzun süre saklanabilme özelliği sayesinde, balkabağı tüm yıl boyunca mutfağınızda misafir olabilir. Öyleyse neden kendini böyle bir zevkten mahrum etmelisin? Soufflé bir hindistan cevizi türü kabaktan hazırlanır. Bu büyülü bir çeşittir. Meyveyi keserken, karpuzun narin aromasını duyacaksınız. Ve kabak türü parlak turuncu. Bu biraz tatlı tadı nedeni için bir sufle yapmak için kullanılan tür. Sufle içerisindeki bileşenlerden biri elma sosu (elma ile silerek). Sufle kolay bir ekşi verdi. Ballı bir balkabağı sufle sadece doyurucu değil, aynı zamanda yararlı bir yemektir. Sonuçta, sağlığımıza özen gösteren tüm bu ürünleri bir araya getiriyor ve sadece zevklerini tadabiliyoruz. Masanın üzerine sufle servisi yaparken, muscatel kabak parçalarını kesin. Karpuz aroması yemeğin iştahını ve ilgisini uyandırır.
maddeler:- Kabak 700 g
- Elma püresi 250 ml
- Jelatin 20 g
- Bal 2 yemek kaşığı. l.
- Su 100 ml
- Adım 1 Sufle hazırlamak için, bir muscat kabak, elma püresi (şeker ile silinir elma), jelatin, bal gerekir.
- Adım 2 Kabak çekirdeği ve kabuğu. Küçük parçalar halinde kesin.
- Adım 3 Kabağı pişirme kabına koyun. Fırına 180 ° C'de koyun.
- Adım 4 Kabak daha hızlı hazırlanmak için, üstüne folyo ile kaplanabilir. Hazır olduğunda, fırından çıkarın. Hazırlık sadece bir bıçakla delinerek doğrulanabilir.
- Adım 5 Kabak bir püre haline getirilmelidir. Bunu yapmak için, blender kasesine yerleştirin ve homojen bir kütleye çırpın.
- Adım 6 Jelatinli gofret 5 dakika soğuk suda bekletin. Jelatin tozu kullanıyorsanız ve plakalarda değilse, paketin üzerindeki talimatları izleyin.
- Adım 7 Şimdi yemekleri karıştırmak için uygun bir şekilde, kabak püresi, elma püresi ve bal birleştirmek gerekir.
- Adım 8 Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Sufleyi tatmak için kontrol edin, belki de yeterince tatlıya sahip olmayacak ve biraz daha fazla bal veya şeker ekleyeceksiniz.
- Adım 9 Islak jelatini sıkın ve kaynar suda çözün. Plakalardaki iyi ıslatılmış jelatin, hemen su içinde kaynar suda çözünür.
- Adım 10 Jelatin ile bitkisel kütleyi birleştirin. Her zamanki çırpıcıyı karıştırmak en uygun olanıdır.
- Adım 11 Hazırlanan kütleyi bardaklara dökün.
- Adım 12 Ve yapabilirsin ve kokotnitsam. Sufle bölümü servis edildi, bu yüzden bu incelikle ne yapacağınıza karar verin. Sufle 1-2 saat buzdolabında buzdolabına koydu.