- Pirinç - 360 gram (2 bardak)
- Sığır filetosu - 400 gram
- Soğan turpu - 150 gram
- Maydanoz - 50 gram
- Soya sosu - 5 adet. kaşıklar (et suyu için)
- Şeker - 3 Sanat. kaşıklar (et suyu için)
- Dasi - 300 Mililitre (Sos için, yapabilirsiniz)
Et suyu için gerekli malzemeleri bir tencereye koyun ve kaynatın - Kıyılmış soğanı (ince, yarım halkalar) ekleyin ve hazır olana kadar pişirin (tatlı, hafif çıtır) - İnce doğranmış eti et suyuna koyun (sığır Stroganoff'da olduğu gibi) ve yaklaşık beş dakika kadar hazırlayın. Hazır pilavlar derin pilavlarda pişmiş pilavda parçalanır.
Porsiyon: 5