Avokado kullanımı nedir?

Önceden, avokado Meksika ve Güney Amerika'dan ithal edildi. Şimdi bu meyve, Avrupa'da güney ülkelerinde büyümeye başladı. Toplam kompozisyonun% 20'sinden fazlası - büyük miktarlarda yağ içerdiği gerçeği nedeniyle, Hintliler tarafından meyveye verilen isim olan "ormanın yağı" denir.


Meyvelerin genel özellikleri

Meyveler armut şeklindedir, cildine ya kırışık ya da yumuşaktır, çeşidine göre değişir. Avokado rengi açıktan koyu yeşile kadar değişir. Meyvenin eti açık yeşil, yumuşak ve yumuşaktır. Bir tart nutty tadı vardır. Meyvenin içi kahverengi renkli büyük bir katı kemiktir. Avokado yağları, çok miktarda doymamış yağ asidi içerir ve bu da sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca meyvelerde, birçok E ve B vitaminleri ve birkaç karbonhidrat vardır. Ancak, düşük kalorili olarak adlandırılamaz, avokado oldukça yüksek kalorili bir üründür (her 100 gram için 223 kcal).

Avokado bileşimi

Eğer ortalama bir avokado alırsanız: 95 mg fosfor, 9 mg demir, 8.6 mg B3 vitamini, 82 mg C vitamini, 23 mg kalsiyum, 1.3 potasyum, 600 birim A vitamini ve E vitamini içerir. , folik asit, bakır, vitamin B2.

Sağlık ve güzellik için avokado

Besin avokado bileşimi cilt için yararlıdır. Cilt hücresi membranı, E ve A vitaminlerinin yanı sıra cildi pürüzsüz hale getiren tekli doymamış yağlara bağlı olarak korunur. Bu maddeler akne, sedef hastalığı ve egzama ile ortaya çıkan iltihaplarla savaşır.

Avokado düzenli kullanımı ile kalp krizi de dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalıklar geliştirme riski azalır, vücut stresli durumlar ve depresyon ile daha kolay baş eder. Meyvelerde bulunan bakır, vitamin B2 ve demir, kırmızı kan hücrelerini yeniden canlandırdıkları için aneminin önlenmesine katkıda bulunurlar. Büyük miktarlarda potasyum, folat tuzları ve diyet lifi kandaki kolesterol düzeyini düşürür ve sağlıklı yağ miktarını arttırır.

Avokado'yu muzla karşılaştırırsanız,% 60 daha fazla potasyum vardır, bu da kardiyovasküler hastalıklar geliştirme riskini azaltır. Buna ek olarak, bu meyve oleik asit içeriği nedeniyle kanser hücrelerinin büyümesini durdurur ve vitamin E ve karotenoidlerin içeriği nedeniyle prostat kanserinde kanser hücrelerini yok eder.

Kuru cilt bakımı için avokado ile preparatlar kullanılır. Hücrelerin içindeki işlemleri normalleştirirler, böylece küçük kırışıklıklar yumuşar, cilt rengi artar. Buna ek olarak, avokado kafa derisi ve saçlarına mükemmel bir şekilde bakar. Bu amaçlar için, meyve maskeler şeklinde kullanılır. Evde bir maske yapabilirsiniz: sadece meyve ovmak ve yüz, saç veya kafa derisi üzerinde sürün.

Elyaf ve diyet lifi büyük miktarlarda avokadolarda bulunur, bu da tüm sindirim sisteminin düzgün çalışması için ve aynı zamanda bağırsaklarla ilgili problemler (kabızlık veya tam tersi bozukluklar) için meyveleri vazgeçilmez kılmaktadır.

Avokado, vücuda faydalı birçok besin içerir: mineraller, yağlar ve vitaminler. Diğer sebze ve meyvelerdeki vücut karotenoidlerini daha iyi emebilmek için çeşitli salatalara avokado eklenir. Bir yaprak salata yerseniz, avokado ekleyerek vücuda giren lutein, alfa ve beta-karoten sayısını artıracaktır.

Böylece avokado, herkes için kesinlikle gerekli olan bir meyvedir. Yararlı özellikleri, meyvelerin sağlıklı bir diyet için vazgeçilmez olmasını sağlar.