Çikolata dahil tatlıların birçok yönden insan sağlığına zarar verdiğine inanılıyor ... Aslında bu tam olarak doğru değil. Bugün zarar hakkında konuşmayacağız, ama lezzetli acı çikolatanın faydaları hakkında.
Acı çikolata: iştah açıcı ve kullanışlı! Bu sadece bir ifade değil, bilimsel olarak topraklanmış bir olgudur.
Acı çikolata nasıl hazırlanır? Bu tür çikolata, rendelenmiş kakao, şeker tozu ve kakao yağından elde edilir. Pudra şekeri ve kakao rendelenmiş oranlar arasındaki orandan, çikolatanın tat özellikleri tatlıdan acıya bağlıdır. Önemli: Kakaoda daha çok çikolata rendelenir, sahip olduğu lezzet özellikleri ne kadar canlı ise, bu daha değerlidir.
Çikolatanın kullanımı nedir? Bu muhteşem ürünü, genel favoriyi ve "sinsi baştan çıkarıcıyı" savunmak için 10 argüman vereceğim.
Tartışma bir: gastronomik. Çikolata enerjik olarak değerli bir besindir, çok lezzetli ve iştah açıcıdır. 100 g acı çikolatada 516 kcal bulunur! Bu nedenle, ekstra güce ihtiyacınız varsa, bir parça çikolata yemek tavsiye edilir.
İki numaralı argüman: çikolata zihinsel aktiviteyi uyarır ve ayrıca hafızayı artırır. Okullarımda sınava girmeden yıllar önce bile, beynin kuvvet ve güçlenmesinin artması için çikolata yedim. Çikolatanın böylesi yararlı bir etkisi, B1, B 2 , PP vitaminleri ve çok sayıda eser element (potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, bakır ve diğer birçokları) bileşimindeki varlığıyla açıklanmaktadır.
Üçüncü argüman terapötiktir. Acı çikolata, ruh halini artırır, strese karşı direnci arttırır ve dolayısıyla bağışıklık sistemini güçlendirir. Çikolata, vücudu, aynı şekilde beynin ilacı olarak harekete geçirerek, marihuana gibi vücudu etkileme yeteneğine sahiptir. Endişelenmeyin: Gerçek bir uyuşturucu pamukçuku hissetmek için 10 kilodan fazla çikolata tüketmeniz gerekir, ki bu başarılı değildir.
Dördüncü argüman: acı çikolata insan vücudunu tehlikeli insanlık hastalıklarından korur. Kakao çekirdekleri çok değerli bir madde içerir - epikateşin. Epikateşin, miyokard enfarktüsü, inme, kanser ve diyabet gibi ciddi hastalıkların olasılığını neredeyse% 10 oranında azaltır. Çikolata, aspirini andıran eyleminde, kalbin ve beynin kan damarlarının duvarlarında kan pıhtılaşması oluşumunu önler.
Beşinci argüman: Şaşırtıcı bir şekilde, çikolata çürüklerin oluşmasını engelleyebilir! Japon bilim adamları Antibakteriyel etkisi olan ve çürük oluşumunu engelleyen koyu çikolata maddelerinde bulunur. Ne yazık ki, bu maddeler kakao çekirdeklerinin kabuklarında en bol miktarda bulunur, ancak bu, ağız bakım ürünleri üretme alanında yeni araştırmalar için bir teşvik sağlar.
Argüman Altı: Çikolata gastrik ülseri önleyebilir. Bu tür sonuçlar, bu alanda uzun yıllara dayanan araştırmalar temelinde çizilmiştir. Günde sadece 25-50 g çikolata yiyerek, bu hastalık riskini önemli ölçüde azaltabilirsiniz.
Yedinci argüman: acı çikolata aşırı kilodan kurtulmanıza yardımcı olur! Bu radikal sonuçlara göre, yağ halkının ağırlığını azaltmak için “çikolata diyetini” kullanan İsveçli bilim adamı Sven Larsen geldi. Bunun için birkaç iyi sebep var. Acı çikolata az miktarda yağ içerir. Buna ek olarak, bu ürün iştahı bastırır ve bu ürünün çok sayıda fenolü, serbest radikallerin bağlanmasına katkıda bulunur ve bu da kiloda azalma ile zehirlenmeye neden olur.
Sekizinci argüman erotikdir. Çikolata güçlü bir afrodizyaktır! Alman seksologları, çikolata çubuğunun, Viagra'nın altı tabletini değiştirdiğini iddia ediyor. Peki neden daha fazla ödeyin? Çikolata bir bar yedik - ve sipariş!
Koyu çikolata, endorfinlerin salınmasını (mutluluk ve zevk hormonları) uyarır, canlılığı ve cinsel isteği artırır.
Dokuz numaralı argüman: acı çikolata akneye neden olmaz. Ergenlik dönemindeki sivilce, vücuttaki hormonal değişikliklerden kaynaklanır ve çikolatayı yemesi bu süreci etkilemez.
Tartışma onuncu - acı çikolata damarları güçlendirir ve onları aterosklerozdan korur. Çikolatada bulunan alkaloid theobromine, kalp aktivitesini uyarır ve kalp damarlarının genişlemesini destekler. Buna ek olarak, çikolata, kandaki kolesterolü düşüren lesitin içerir. Çikolatada bulunan kakao yağı da kandaki kolesterolü azaltmaya yardımcı olur ve Omega 3 yağ asitleri nedeniyle kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.
Koyu çikolata çeşitlerinde insan vücudu maddeleri için en yararlı olanı içerir, bu yüzden en değerlidir. Hoş bir çikolata aroması rahatlatır ve iyi bir ruh hali verir.
Sanırım sana acı çikolatanın iştah açıcı ve yararlı bir ürün olduğunu kanıtlamayı başardım. Ana şey - her şeyin kendi ölçüsü vardır. Makul miktarlarda, çikolata size olumlu duygular kazandıracak ve sağlığınızı güçlendirecektir. Afiyet olsun!