Bu nedenle, hangi ürünlerin özel dikkat göstermesi gerektiğini ve bunları mutlaka diyetinize dahil etmelisiniz. Buna ek olarak, hastalığın akut döneminde çok önemli olan belirli beslenme ve bağlılık prensipleri vardır. Yani artrit alevlenmesi ile ne yemeye ihtiyacın var?
Her şeyden önce, bedeni tatmin etmek için gereken yiyecek miktarını kesinlikle belirlemelisiniz. Aşırı beslenmek imkansızdır, farklı olarak organizma sindirime çok fazla güç harcar, bu da yararlı maddelerin ustalaşmasını olumsuz yönde etkileyecektir. Ek olarak, proteinlerin karbonhidratlarla karıştırıldığı yemeklerin sayısını azaltmak gerekir.
Artritin alevlenmesi durumunda beslenmenin ikinci önemli ilkesi, hastalığa karşı mücadele sırasında et yemekten vazgeçmektir. Bunu herhangi bir nedenle yapamazsanız, günlük diyetinizi oluşturmaya çalışın, böylece et ürünlerinin protein içeriği, bitki ve süt proteinlerinin (özellikle fermente süt) oranından çok daha azdır.
Üçüncü olarak, taze sebze ve meyveler, toplam günlük yiyecek alımınızın dörtte üçünden az olmamalıdır. Meyveler, sindirimimize, gıdaların asimilasyonu ile baş etmede daha çabuk yardım eder. Bunun nedeni, meyve enzimlerinin, proteinlerin ve ana yemeklerin karbonhidratlarının daha hızlı parçalanmasına katkıda bulunmasıdır. Bazı meyveler proteinleri sindirmeye yardımcı olurken, diğerleri karbohidratları sindirirken vazgeçilmezdir. Proteinler etli meyveler ve meyvelere yardım etmek için: ahududu, çilek, limon, yaban mersini, elma, yaban mersini. Bölünmüş ve sindirilen karbonhidratlar, tatlı armut, erik, incir, kuru kayısı, hurma, muz yardımcı olur.
Günlük diyetiniz ne olması gerektiğini daha ayrıntılı olarak anlatalım. Kahvaltı meyve ile başlamak daha iyidir, sonraki gün boyunca vücut hafifliği ve enerji verecektir. Korkma, böyle bir kahvaltı hiç aç olmayacak, aksine tam tersi. Bu kadar hafif yiyeceklerin, sabahki bir insanın yaşam enerjisini, sadece öğle yemeğini normalleştirmek için değil, aynı zamanda eklem iltihabı ile savaşmak için de yeterli güce sahip olduğu ölçüde, hiç de şaşırtıcı bir şey yoktur. Sonuçta, uyku sırasında vücut akşam yemeğinde yediğin şeyi sindirmeye devam ediyor. Böylece, emrinde uyandığınızda, enerji bir gecede birikti. Yoğun ve yağlı kahvaltı eklemleri kötü etkiler. Meyveler gerekli enzimleri kanınıza enjekte edecektir. Sıcakı reddedemezseniz, meyveli yulaf lapası yiyin, karbonhidratları sindirmeye yardımcı olun (elma, kuru kayısı, vb.). Bir yumurta yiyebilirsin, ama aynı zamanda bunu meyve ile yapmaya çalış.
Öğle yemeği rasyonunun ana prensibi, protein ve sebze gıdalarının birleşimidir. Sadece sebzelerin proteinli besinlerden üç kat daha fazla olması gerektiğini unutmayın. Artritin şiddetlendirdiği etler masanızda seyrek bir misafir olacağından, balık, yağsız kümes hayvanları eti, peynir, yumurta yiyin. Bitkisel kökenli proteinleri unutma: mercimek, yer fıstığı, soya.
Akşam yemeği için, dolgular ve makarnalar, yani karbonhidratlar yiyebilirsiniz, ancak mutlaka yemekte daha fazla olması gereken taze sebzelerle birlikte.
Lif içeren yiyecekleri yediğinizden emin olun. Artrit de dahil olmak üzere birçok hastalık için çok yararlıdırlar. Bu ürünler listesinde bakliyat, kuru kayısı, pancar, havuç, tatlı kırmızı biber, lahana, kabak, kabak, salatalık, patlıcan, domates bulunur. Kurutulmuş mantarlar, hurma, kabak, kara frenk üzümü, yeşillik, kepek ile ekmek, ahududu, bu değerli maddenin bir çok. Tahıllardan, karabuğday, yulaf ezmesi, inci, darı, mısır kullanmak daha iyidir. İrmik içermediği için irmik tavsiye edilmez. Pirinç de menüde sınırlandırılmalıdır (kahverengi, parlatılmamış pirinç için geçerli değildir). Yüksek lif içeriği olan yiyeceklerin kalori içeriğinin, lifin bulunmadığı değerlerden daha düşük olduğunu söylemeliyim. Ancak, yine de, açlığı tatmin eder, kilo vermeyi teşvik eder, cürufu vücuttan uzaklaştırırlar.
Menünüze sarımsak eklemeyi unutmayın. İltihaplanma, eklemlerin şişmesi ve artritte ağrıyı giderir. Sarımsak, büyük miktarlarda tüketilmesi tavsiye edilir. Bu, sarımsakın bir parçası olan kükürt bileşiklerinin, bu hastalıkta büyük zarara neden olan serbest radikalleri bağladığı gerçeğiyle açıklanabilir.
Vücudumuzu hasta eklemlere saldıran serbest radikallerden koruyan antioksidanlar (antioksidanlar) içeren yiyecekler yemeyi deneyin. Bunlar A, C, E vitaminleri içeren ürünlerdir. A vitamini içerir - hayvansal yağ, süt, karaciğer, havuç, kabak, kavun, şeftali, kayısı, pancar üstleri, yeşillikler. En iyi C vitamini kaynakları taze meyveler, sebzeler ve meyveler: Siyah frenk üzümü, kalça, çilek, portakal, mandalina, greyfurt, brokoli, kivi. E vitamini, özellikle yeşil yapraklı sebzeler, Brüksel lahanası, yeşil fasulye, fındık ve bitkisel yağ olmak üzere birçok gıdada bulunur.
İnflamasyonu yavaşlatan ve durdurabilen doğal maddeler vardır. Omega-3 yağ asitleridir. Yeşil sebzeler, balık ve bitkisel yağlar (ayçiçeği, soya fasulyesi, mısır). Kıkırdağın gücünü koruyan ve kırılmasına izin vermeyen flavoidler, soğan, limon, armut, kiraz, erik, yeşil çay ve kahvede bulunur.
Akut bir artrit saldırısı durumunda çoğu doktor vücut için bir oruç günü geçirmeyi tavsiye eder. Bu günlerdeki sıvı miktarı sınırlı olmamalıdır. Su, sebze suyu ve meyve suları, özellikle su ile yararlı limon suyu içilir.
Şimdi artrit alevlenmeleri ile ne yemek gerektiğini ve bu rahatsızlıktan mahrum kaldığınızda doğru yiyebileceksiniz.
En önemlisi, akut bir artrit atakı ile kendi kendine ilaç vermeyin, ancak uzmanlarla iletişime geçtiğinizden emin olun, o zaman terapötik beslenme ile birleştirilmiş doğru tedavi süreci hastalığın rahatlamasını sağlayacaktır.