- yumuşatılmış tereyağı - 1/2 bardak
- çikolata, büyük dilimlenmiş - 120 gram
- şeker - 11/2 Cam
- hazır kahve espresso - 1 st. bir kaşık dolusu
- vanilya özü - 2 çay kaşığı
- büyük yumurtalar - 4 adet
- un - 1 bardak
- Zemin tarçın - 3/4 çay kaşığı
- öğütülmüş hindistan cevizi - 1/2 tatlı kaşığı
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- Çikolata parçacıkları - 3/4 Bardak
Fırını önceden 160 derece ısıtın. Bir kare pişirme kabı ile yağlayın. Bir kasede tereyağını ve çikolatayı karıştırın, kaynatılmış suya bir kap koyun, çikolata tamamen eriyene kadar arada sırada karıştırın. Biraz soğumaya bırakın. Şeker, espresso tozu, vanilya ve yumurta çırpın. Çikolatayı ekle. Küçük bir kasede un, tarçın, hindistan cevizi ve tuzla birlikte kırın. Çikolata karışımına ekleyin ve karıştırın. Çikolata parçaları ekleyin. 30 ila 35 dakika pişirin. Hamurun içine yerleştirilen bir kürdan (bıçak) hafifçe nemli olmalıdır. Tamamen soğumaya bırakın. 16 kareye bölün ve servis yapın.
Porsiyon: 16