1 numaralı tarif. Salatalık ve yumurta ile basit salata
Bu salata dinlenme için bir üs gibidir. Bununla birlikte, bu onun bir atıştırmalık ve öğle yemeği için mükemmel ve yeri doldurulamaz bir ek olmasından onu engellemez.
Gerekli malzemeler:
- büyük salatalık - 4 adet
- yumurta - 2 adet
- marul - birkaç yaprak
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
- tuz
- yeşillik
- biber.
Hazırlama yöntemi:
- Yumurtaları sert bir şekilde kaynaklayacağız ve yumurtaları yardımıyla ringlet veya küplerle keseceğiz;
- Salatalık uzun dikdörtgen dilimleri ile kesilir, daha sonra 2 parçaya bölünür;
- Marul yaprakları, içerilen tüm vitaminlerin korunması için yırtılır;
- Tüm malzemeler bir kaseye konur, biraz yağ dökülür, yeşillikler, biberi konur ve eklenir. Sonra dikkatlice karıştırın.
Bitti! Kendinize yardımcı olun ve akrabalarınızla ve akrabalarınızla vitaminleri paylaşın.
2 numaralı yemek tarifi. Salatalık ve yumurta ile hassas tavuk göğsü salatası
Tavuk eti "salatalık-yumurta" kombinasyonu ile tamamlanacak ve salata tokluğu ve şenlik verecektir. Bu salatada elde edilen hassas tat daha yaygın bir isme neden olur - "Tenderness".
Gerekli malzemeler:
- tavuk göğsü - 400 gr
- salatalık - 5 adet
- yumurta - 4 adet
- peynir - 100 gr
- mayonez veya bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l. (yakıt ikmali için)
- tuz
- biber.
Hazırlama yöntemi:
- Eti kaynatın ve yaklaşık 2-3 cm uzunluğunda küçük parçalar halinde kesin;
- Salatalık kesilir ve yarı halkalar elde edilecek şekilde kesilir;
- yumurtalar kaynatılır, soğutulur, kabuktan temizlenir ve bir bıçak ya da yumurta ile küplere kesilir;
- Tüm malzemeler, mayonez veya bitkisel yağ ile terbiye edilmiş bir salata kasesine karıştırılır;
- Tuz, karabiber, üstüne peynir sürüyoruz.
Hepsi bu kadar! Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi güvenle tedavi edebilirsiniz.
Tarif numarası 3. Salatalık ve yumurta ile bahar-yaz taze turp salatası
Bu tarifi de hazırlamak kolaydır. Beslenme yumurta verir ve salatalık ve turp, sulu, taze ve gevrek yapar. Bu yemeğin içinde salatalık ve yumurtaların yanı sıra yeşil soğan da vardır. Bir soğuk atıştırmalık bu seçenek, doğada kebaplar için iyi olacak yanı sıra, doyurucu bir et ve balık akşam yemeği mükemmel tamamlayacak.
Gerekli malzemeler:
- turp - 10-15 adet
- salatalık - 2 adet
- yumurta - 2 adet
- soğan yeşil
- dereotu
- ekşi krema
- tuz.
Hazırlama yöntemi:
- turp temiz, durulayın, kökleri çıkarın, ince tabakalara kesin;
- Salatalık, turp gibi ince kesilmiş;
- yumurta sert, serin, temiz kaynatın ve ince bir bıçakla kesin;
- salata kasesine kesin, üstüne yıkanmış ve doğranmış dereotu ve ince doğranmış yeşil soğan ekleyin;
- ekşi krema ile mevsim, kendi takdirine göre tuz. İyice karıştırın.
Salatalık ve yumurta için seçmediğiniz hangi yiyecekler, turp, domates, et, yengeç çubukları veya kalamar olsun, unutmayın: Ana şey ruh ve hayal ile nasıl pişirileceğini öğrenmektir. Daha sonra her şey için hızlı ve kolay bir şekilde soğuk atıştırmalıklar için sınırsız sayıda seçeneğe sahip olabilirsiniz: yemek için ya da bir kutlama için ya da doğada piknik için.