Yeşil buğdaylı güveç Yeşil buğday, çok kullanışlı bir üründür, ancak maalesef karabuğday kızartması kadar popüler değildir, tadı hepimiz çocukluktan beri kullanılmaktadır. Bu aynı karabuğday, sadece kızarmış değil - canlı. Eğer az miktarda su ile doldurursanız, çok sağlıklı ve besleyici mikroplar verecektir, olağan buğday filizlenmeyecektir. Bu ürün çok hassas bir tada sahiptir ve sağlıklı bir diyet için önemlidir. Garnitür için kullanılabilir, çocuklar için çok yararlıdır. Yeşil buğday, daha inceliklidir ve bu nedenle gastrointestinal sistemde problem yaşayan insanlara faydalıdır. Şimdi sağlıklı beslenmenin bölümlerinde serbest satışta. Yeşil buğday günün başlangıcı için çok iyi, bu yüzden kahvaltı için bir reçete önermek için acele ediyorum.
maddeler:- Kabuğu çıkarılmış buğday yeşil 100 gr
- 200 gr
- Şeker 10 g
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Kiraz güneşi 20 g kurutulmuş
- Ekşi krema 50 gr
- Kiraz reçeli 3 çorba kaşığı. l.
- Adım 1 Take, süzme peynir kaba taneli, ekşi krem% 15 yağ, yumurta, reçel, kurutulmuş kiraz ve buğday yeşil krupası.
- Adım 2 Karşılaştırma için yeşil karabuğdayın neye benzediğini göstermek istiyorum, solda. Isıl işlem görmemiş, bu nedenle daha açık bir renge ve hassas bir tadı vardır.
- Adım 3 Yeşil karabuğdayı soğuk suyla ekleyin ve 15 dakika bekleyin, ardından soğuk su ile durulayın. Sonra tekrar, 100 gram karabuğday 180 ml su üzerine soğuk su dökün. Kaynama sonrası 3 dakika pişirin. Sıcaktan alın ve 20 dakika demleyelim.
- Adım 4 Karabuğday hazır olduğunda, süzme peyniri ile ilgilenelim. Şeker ekleyin (reçel çok tatlı ise ekleyemezsiniz), kuru kiraz, yumurta, ekşi krema.
- Adım 5 Karıştırıyoruz.
- Adım 6 Karabuğday biraz serin ve süzme peynir ekleyin.
- Adım 7 Yağlanmış bir kısma koyun.
- Adım 8 Reçel tadı koyun. Tohumsuz vişne ekledim ve 190 ° C'de 15-20 dakika fırına koydu.
- Adım 9 Güveç hazır, sıcak servis yapın.