Efsane # 1. Hazır kahve - doğal olmayan içecek
En yaygın yanlış anlama, çözünebilir kahvenin yalnızca tat ve boyalardan oluşan yapay bir üründür. Aslında, bu efsane, çözülebilir bir içecek hazırlama aşamalarının temel cehaletinden kaynaklanmaktadır. Ancak bunun için hammaddeler, kızarmış ve toz haline getirilmiş olan sıradan kahve çekirdekleridir. Daha sonra konsantre, teknolojiye bağlı olarak ya kurutulmuş ya da dondurulmuş olan tozdan pişirilir. Sonuç olarak, sıvı katı granül haline dönüşür - hazır kahvenin temeli. Elbette, pek çok titiz imalatçı, likid olmayan tanecikleri kullanabilir ve ürünün kalitesinin gizliliğini gizlemek için kafein ve tatlandırıcılar ekleyebilir. Ancak kendinizi bu tür sürprizlerden korumak, ünlü markaların markalı ürünlerini satın almak. Örneğin, yumuşak bir tat ve doğal lezzet, sadece yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinden yapılan Melitta Original hazır kahve.
Efsane # 2. Granül kahve sağlık için kötüdür
Bu aldatma önceki efsaneden geliyor. Ancak daha önce belirttiğimiz gibi, tanecikli ürününde granüler ürüne hiçbir kimyasal katkı maddesi yoktur, bu nedenle normal tahıl kahveden daha zararlı değildir. Daha fazla kafein içeriği ile ilişkili olan daha belirgin canlandırıcı etkisi, daha sonra sağlıklı bir kişi için ılımlı tüketim (günde 2-3 bardak) ile, hiçbir tehlike teşkil etmez. Tersine, hazır kahve, imalat sırasında filtrelenen birçok zararlı bileşenin eksik olduğunu düşünürse olumlu bir etkiye sahiptir. Evet, ve sadece birkaç yudumdan sonra vücudu daha hızlı, tonlama ve harekete geçiren canlandırıcı bir etki sağlar.
Efsane # 3. Çözünür kahve, vücuttan kalsiyumun kurutulmasına ve sızmasına neden olur
Yüceltilmiş içeceklerin vücuttaki yararlı maddeleri, özellikle de kalsiyumları yıkadığı ve su-tuz dengesini olumsuz yönde etkilediği gerçeğini tartışmak uzun yıllar boyunca devam etmektedir. Ancak, çok sayıdaki çalışmalardan hiçbiri, granül bir içeceğin bu anlamda öğütülmüş kahveden daha zararlı olduğunu doğrulamamıştır. Bu nedenle, kalsiyumun yıkanmasıyla ilgili olarak, günde 2-3 bardak herhangi bir kahve, Ca içeren ürünleri yeterince tüketmeniz şartıyla, kemiklerden yıkamamaktadır. Vücutta kalsiyum eksikliği olmasına rağmen, kahve seviyesini daha da azaltabilir. Ama bu problemi çözmek oldukça kolay, en sevdiğiniz içeceğin içine sütü ekleyerek. Bu arada süt ve krema, arabica tahıllarından yapılan süblime Melitta Gold kahvesiyle mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir.
Dehidratasyon etkisiyle, ılımlı tüketim ile, hazır kahve, vücuttaki günlük sıvı normunun% 40'ına kadar sağlayabilir, ki bu oldukça yüksek bir endekstir. Asıl mesele, bu güzel kokulu içeceği günde 5 bardaktan daha fazla içmemesi ve ölçmeyi bilmek, Melitta gibi kaliteli markalara öncelik vermek.