- Tuz ve karabiber - - Tadına
- Makarna Gemelli - 450 Gram
- zeytinyağı - 1 st. bir kaşık dolusu
- bir demet lahana lahana - 1 adet
- Kabak püresi - 900 gram
- sebze suyu - 900 mililitre
- domates sosu pesto - 2 st. kaşık
- badem - 1/2 bardak
Tuzlu su ile orta bir tencerede, paket üzerindeki talimatlara göre, makarna kaynatın. Suyu boşaltın, makarnayı kuru tavaya geri döndürün. Fırını 200 dereceye ısıtın. Büyük bir tencerede, zeytinyağını orta ateşte ısıtın. 3 ila 5 dakika boyunca lahana ilave edin, kızartın, karıştırın. Kabak püresi, sebze suyu ve pesto sosunu ekleyin, karıştırın. Bir kaynamaya getirin. Sezon 2 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı biber. Makarna ile kabak karışımını karıştırın. Kütle bir pişirme kabına veya 8 otel kalıbına koyun. Üstte badem serpin. Altın kahverengi kadar pişirin, yaklaşık 30 dakika. Hafif soğumaya bırakın, kalıptan alın ve servis yapın.
Porsiyon: 8