Çilek ve beyaz çikolatalı çörekler Ne zaman, soğuk bir kıştan sonra, azar azar güneş kendini göstermeye başlar, rüyalar bizi yaza taşır. Güneş, ısı, yararlı meyveler ve meyveler çok. Ama soğuk henüz geçmemişken, meyvelerin taze aroması ile kendinizi şımartmak mümkündür ve hatta beyaz çikolata ve harika bir ışık testi ile birlikte, bu keksiki farklıdır. Yaz aylarında bunları hazırlıyoruz, tabii ki taze meyveler kullanıyoruz, ancak kış aylarında iyi bir meyve karışımı iyi bir çözüm olacak ve kullanımdan önce çözülmemesi gerekecek. Bu içerikten, yaklaşık 15 kek elde edilir. Haydi başlayalım!
maddeler:- Limon suyu 2 tatlı kaşığı.
- Çikolata beyazı 100 gr
- Şeker 150gr
- Tuz 0.25 çorba kaşığı. l.
- Kabartma tozu 3 çay kaşığı.
- Un, buğday 260 g
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Ayçiçeği rafine yağı 125 ml
- Süt 250 ml
- 100 gr dondurulmuş çilek
- Siyah frenk üzümü 100 gr
- Ahududu 100 gr dondurulmuş
- Kiraz 100 gr dondurulmuş
- Adım 1 İhtiyacımız olan narin kekler için ihtiyacınız olacak: limon suyu, süt, bitkisel yağ, yumurta, un, kabartma tozu, tuz, şeker, çikolata ve meyveler.
- Adım 2 Bütün "sıvı" bileşenleri karıştırın: 2 çay kaşığı. limon suyu, süt, bitkisel yağ ve yumurta.
- Adım 3 Beyaz çikolatayı ince doğrayın.
- Adım 4 Bütün "kuru" maddeleri karıştırın: un, 3 tsp. kabartma tozu, 1/4 çay kaşığı. tuz, şeker ve doğranmış çikolata.
- Adım 5 Sıvı ve kuru kütleyi karıştırın.
- Adım 6 Çilekleri hamurlara ekleyin. Dondurulmuşlarsa, önce bunları çözmeniz gerekmez.
- Adım 7 Hamurları kâğıt kalıplarına veya fırın tepsisine koyun ve yağ ile yağlayın. Silikon kalıpların yağlanmasına gerek yoktur.
- Adım 8 180 ° C'de 25 dakika pişirin