Yeşil bezelye ve karides ile Bruschetta

Dondurulmuş yeşil bezelye, 2-3 dakika kaynar suda kaynatılmalıdır. Cips uzanıyor Malzemeler:

• Kaplan karidesleri - 12 adet
• Beyaz peynir - 100 gram
• Dondurulmuş yeşil bezelye - 150 gram
• Limon - 1/2 Adet
• Sarımsak - 3 Diş
• Baget dilimleri - 6 Dilimleri
• Tuz, karabiber, zeytinyağı - Tatmak için

talimatlar

Dondurulmuş yeşil bezelye, 2-3 dakika kaynar suda kaynatılmalıdır. Haşlanmış bezelye bir kevgir içine atın. Bir karıştırıcıya kadar pürüzsüz, haşlanmış bezelye, beyaz peynir ve 1 diş sarımsak eziyet. Bir kaşık zeytinyağı, tuz, karabiber, bir kaşık limon suyu ekleyip tekrar karıştırın. Zeytinyağı içinde soyulmuş karides ve bağırsak damarları, her iki tarafta bir sarımsak ve yarım limon kabuğu ile birlikte 2-3 dakika bekletilir. Baget bir tost ya da kuru bir tavada kızartın, hemen bir diş sarımsak ile ovalayın. Üst katta yeşil bezelye ve kaplan karidesleri bir arada bırakırlar. Hemen masaya hizmet ediyoruz. Bruschetta hazır!

Porsiyon: 3-4