Yumurta krepleri

Malzemeler. Bir kasede yumurtaları iyice çırpın. Tuz, biber, nişasta ekleyin Malzemeler:

• Tavuk yumurtası - 5 adet
• Nişasta - 3 çay kaşığı
• Tuz - - Tatmak
• Biber - - Tadı
• Su - 1 st. bir kaşık dolusu
• Bitkisel yağ - - Tatmak

talimatlar

Malzemeler. Bir kasede yumurtaları iyice çırpın. Tuz, karabiber, nişasta ve su ekleyin. Tekrar salla. Az miktarda yağ bulunan ısıtılmış bir tavada, biraz hamur dökün. Tavayı eğerek hamurun tava tabanına eşit olarak dağıtılmasını sağlarız. Orta ateşte her taraftan yaklaşık 1 dakika altın kahverengi kadar krep pişiriyoruz. Benzer şekilde, hamur bitene kadar yumurta krepleri hazırlıyoruz. En sevdiğiniz doldurma ve ekşi krema ile yumurta krepleri daha sıcak bir şekilde servis yapın. Afiyet olsun!

Porsiyon: 4