- şeker - 2 bardak
- portakal kabuğu - 1 tatlı kaşığı
- Yumurta - 2 adet
- Buğday unu - 3/4 Bardak
- süt - 1 st. bir kaşık dolusu
- Tereyağı - 170 gram
- pudra şekeri - 1 1 bardak
- portakal suyu - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- badem - 85 gram
Yumurtalar yemyeşil kütle durumuna şeker ile yendi. Onlara portakal kabuğu ekleyerek birer birer yendi. Bundan sonra, unu karışıma dökün ve sütü ekleyin. Hamur hazırlandıktan ve karıştırıldıktan sonra, iki parçaya bölün. Yağlanmış bir formda bir yer ve orta sıcaklıkta altın rengine kadar pişirin. Aynı şekilde, ikinci yarıyı da yapın. Kalıpların her iki parçasını da yerleştirin ve soğumaya bırakın. Krem için badem temizlenmeli ve tavada biraz kızartılmalıdır. Portakal suyu ile pudra şekeri eklenmiş tereyağı yendi. Krema ve krema yüzeyine bulaşır. Üst badem ve sünger kek ile kenarları ile dekore edilmiştir.
Porsiyon: 6