- Tavuk fileto - 300 gram
- Taze salatalık - 2 adet
- Peynirli sert - 100 gram
- Bulgar biberi - 1 adet
- Salata yaprakları - 6-8 adet
- Çukursuz Zeytin - 100 Gram
- Ceviz - 50 gram
- Badem - 50 Gram
- Mayonez - 100 Gram
- Ekşi krema - 100 gram
- Hardal - 1 st. bir kaşık dolusu
Malzemeler. İlk önce, tavuk filetosunu hazır olana kadar kaynatmak, soğutmak ve parçalarına ayırmak gerekir. Tavuğu parçalara ayrılmış bir tavuğa derin bir levhaya koyduk. Daha sonra, ince peynir şeritler halinde kesilir. Soyulmuş salatalık, ayrıca şeritler halinde kesilir. Bulgar biberi de benzer şekilde ince şeritler halinde kesilir. Sadece ince dilimlenmiş zeytinler. Ince doğranmış fındık. Marul iyi ve büyük doğrayın yaprakları. Giyinmeyi hazırlıyoruz - bunun için hardal, ekşi krema ve mayonez karıştırıyoruz. Homojenliğe kadar karıştırın. Salata için tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır. Salata sosunun yaklaşık 2 / 3'ünü ekleyin, karıştırın. Salatayı güzel bir tabağa koy, salataya güzel bir yuvarlak şekil veriyoruz. Kalan soyunma ile salata üst. Şimdi dekorasyona başlayalım. Dikdörtgen bir parça peynir kesin, biraz büyük dilimlenmiş salata alın. Marulun ortasına bir parça peynir konulur, çevre boyunca marulun yapraklarını yayarız. Bir mum alevi gibi kırmızı biber parçalarını ve güzel bir yay oluşturabileceğiniz parçaları keseriz. İstenirse, zeytin ve fındıkla süsleyebilirsiniz. Bir kelimede, burada - hayal gücünüzün ne kadar izin verdiği :) Salata hazır!
Porsiyon: 8-9