Herhangi bir anne, tüm çocuk ve ergenlerin lezzetli yiyecekleri ve içecekleri sevdiğini biliyor, ancak bazı sebeplerden ötürü bu tür çağrışımlar var - eğer lezzetli ise, o zaman zararlı. Bugün bu efsaneyi ortadan kaldıracağız ve siz değerli aileler için sadece lezzetli ama aynı zamanda yararlı soğuk kalsiyum kokteylleri, vitaminleri, kompostoları ve kisselleri hazırlamak için size öğreteceğiz!
Tabii ki, bu tarifler sadece çocuk partileri ileride değil, aynı zamanda sadece çocuğun değil, ebeveynlerin günlük yaşamında da kullanılabilirler!
Ve soğuk sağlıklı milkshake ile başlayacağız.
Bir KOKTEYE KİRAZ. Malzemeler: yarım litre krem (litre yapabilirsiniz), 300 gr kiraz (kirazın yerini alabilir), şeker. Hazırlık tarifi: çekirdekten meyveleri temizlemek için, yarım pişmiş kremsi karışımı şekerle karıştırın, kiraz (ya da kiraz) ekleyin, daha sonra bir karıştırıcı ya da bir karıştırıcı ile atlayın, ortaya çıkan monoton kütle kalan krema ile karıştırılır.
DOMATES COCKTAIL. Malzemeler: Yarım litre süt, 5 domates, limon suyu, 300 ml su. Yemek tarifi: domatesler küçük parçalar halinde kesilmeli, daha sonra dilimler sütle dökülür, su ve biraz limon suyu (ısırık) ilave edilir. Tüm bileşenler karıştırıcıda bir karıştırıcıda öğütülür.
APRICOT COCKTAIL. Malzemeler: yarım litre süt, 300 gr kayısı, 100 gr şeker. Yemek tarifi: kayısılar küçük parçalar halinde kesilir, sütle şeker ekleyin. Tüm bileşenler karıştırıcıda bir karıştırıcıda öğütülür.
PİLE-ÇAY KOKTEYLİ UYGULAMALAR. Malzemeler: yarım litramolok, 3 elma, şeker, ananas. Yemek pişirmek için reçete: elmalar küçük parçalara kesilmeli, şeker eklenmeli, daha sonra elmaları şeker ve sütle dökülmeli ve karıştırıcıdaki tüm malzemeleri öğütülmelidir. Bir karıştırıcı yerine, bir karıştırıcı da kullanabilirsiniz. Bitmiş kütleye, birkaç kıyılmış parça ekleyin.
TURUNCU KOKTEYİ. Malzemeler: yarım litre süt, 200 ml portakal suyu, 200 ml limon şurubu. Hazırlanışı için reçete: portakal suyu limondan şurup eklenir, daha sonra süt, tüm bileşenler bir karıştırıcı veya bir karıştırıcı ile karıştırılır.
Yukarıdaki tariflerden herhangi birini hazırlamak için hem mikser hem de blender kullanabilirsiniz, hepsi yeteneklerinize, tercihinize ve arzularınıza bağlıdır. Bazen malzemeler diğer yararlı ürünlerle değiştirilebilir, örneğin reçellerde kirazlar ve kirazlar yerine, çilek, kuş üzümü, yaban mersini veya diğer meyveleri, kayısı yerine havuç veya diğer sebzeleri kullanabilirsiniz, ama burada daha dikkatli olmalısınız, çünkü bazı sebzeler karıştırılmamalı ve sütle birlikte yiyemezler. salatalık gibi.
Şimdi size yararlı komposto ve ikisel tarifleri tanıtacağız.
Şeftali kompostosu. Malzemeler: 400 gr şeftali, 200 grsahara, sitrik asit, 700 gr su. Pişirme için reçete: kaynatmak için su getirmek ve içine şeftali daldırma, yaklaşık 2-3 dakika kaynatın, sonra şeftali deriden soyma ve kemikleri kesip çıkarın. Bu işlemden sonra şeftali su ile doldurulur, şeker ilave edilir ve yaklaşık 20-25 dakika pişirilir, sonra 1 gram sitrik asit eklenir ve bir kaynamaya getirilir.
MADDEN KARIŞTIRMA KOMPOZİSYONU. Malzemeler: 300 gr kavun, 200 gsahara, 200 gr erik, sitrik asit, 600 gr su. Yemek pişirmek için reçete: Erikleri kesin ve onlardan tüm kemikleri çıkarın, ardından yaklaşık 20-25 dakika pişirin.Yaptıktan sonra bunları şurup haline getirip kaynatın. Hazırlıktan sonra, şurup soğutulmalı ve içinde küçük bir kavun dilimi eklenmelidir.
ÜZÜM KOMPOZİTİ. Malzemeler: 300 gram üzüm, şeker, 700 gr su, karanfil. Yemek tarifi: üzüm altı gram soğuk şurup dökün. Karanfil şurubu aşağıdaki gibi hazırlanır: karanfil sıcak su ile dökülür ve bir kaynamaya getirilir ve 20-25 dakika demlenmeye bırakılır, daha sonra şurubu süzmek, şeker ilave etmek ve yaklaşık 10 dakika pişirmek gerekir.
BLACKBERRY, IZHUM VE COURAGES'DAN KOMPOZİSYON. Malzemeler: 100 gherchornosliva, şeker, 20 gr kuru üzüm, 50 gram kuru kayısı, 600 gram su. Hazırlama yöntemi: su ile erik dökün ve yaklaşık 2-3 saat ısrar, sonra kuru erik ve şeker ile kuru erik karıştırın. Tüm malzemeleri 20-25 dakika pişirin. Kompostoya kuru üzüm eklemeye hazır hale gelmeden birkaç dakika önce hazır komposto, soğutulmuş masaya servis edilir.
Hazır jöleli tozlar mağazalarda satılır, ancak hiç kimse çocuklar ve yetişkinler için gerçekten yararlı olduklarını garanti edemez, aksine, çeşitli kimyasallar, boyalar, tatlar ve benzerleri içerebilir. En iyi ihtimalle, böyle bir jöle zararlı olmayacaktır. Ayrıca, vicdansız olmayan üreticilerin ürünlerinde farklı kimyasallar vb. Belirtmedikleri de unutulmamalıdır. Bu nedenle, en yararlı kisseller ev koşullarında hazırlananlardır, burada sizin tarafınızdan hazırlanan jöle zararlı maddeler içermeyeceğinden emin olabilirsiniz, aksine farklı vitaminler.
ÇAMAŞIRLI KISEL. Malzemeler: 400 gr ananas suyu, 200 gr şeker kumu, 50 gr nişasta, 600 gr su. Hazırlık: şurubu sudan şekerden hazırlayın. Şurup kaynatıldığında, nişastayı döküp karıştırın. Tekrar kaynatın ve ananas suyu ekleyin. Hazır jöleli ve masanın üzerine servis yapın.
FİZİKSEL NÜKLEİ. Malzemeler: 150-200 gr tarihleri, nişasta, şeker, sitrik asit, su. Hazırlama yöntemi: Bir kıyma makinesinde taş fide krikosundan temizlenir, kaynar su dökülür ve 10-15 dakika pişirilir. Daha sonra, tarihlere şeker, nişasta ve sitrik asit ilave ettikten sonra elde edilen yağı bir kaynamaya alıp soğuk suyla seyreltik. Hazır jöle soğutulur ve servis edilir.
SÜPER JOICE Malzemeler: 800 gram süt, 100 gram şeker, nişasta, 50 gram meyva şurubu. Reçete: şekeri sütle karıştırın ve kaynatın Kaynama işleminden sonra, daha önce soğuk bir sütte yetiştirilen nişastayı doldurun. 4-5 dakika karıştırın ve pişirin. Hazır jöle soğutulur ve bir masa ile servis edilir.
ÇİKOLATA BESLENMESİ. Malzemeler: 50-100 gr çikolata, 900 öğütücü, nişasta. Hazırlama yöntemi: rendelenmiş çikolata sıcak süt dökülür ve elde edilen 100 gram şeker karışımına ilave edilir, soğuk sütte seyreltik patates nişastası ilave edilir ve katran ile çikolatadan elde edilen bir karışımla karıştırılır. Ve elde edilen karışımı bir kaynamaya getirin. Hazır jöle soğutulur ve ayrıca masaya servis edilir.
"ŞARLOT". Malzemeler: 900 gram süt, 5 sarısı, şeker, nişasta. Hazırlanışı: Yumurta sarısını yaklaşık 100 gram şekerle karıştırın, sonra ılık sütle seyreltin, sütte seyreltilmiş nişastayı ekleyin ve karışımın kaynatılmasına izin verin. Hazır jöle soğutulur ve masaya servis edilir.