Yaz aylarında (özellikle de çevredeki havanın çok yüksek sıcaklıklarında), vücudumuzun daha fazla miktarda serin sıvıya ihtiyacı vardır. Çalışma saatlerinde ofiste olduğunuzu, Haziran ya da Temmuz ayında parlak, güneşli bir günde nasıl hissettiğinizi hatırlayın. Böyle zamanlarda bir kişi güçlü bir terleme ile önemli miktarda su kaybeder. Bilim adamları, vücut suyunun% 20'sinde bir kaybın zaten ölüme yol açabileceğini kanıtladılar. Bu nedenle, yaz aylarında diyet beslenme mutlaka çok sayıda meşrubat - en iyisi, maden suyu veya doğal meyve suları içermelidir. Bununla birlikte, meyve suları seçerken, şeker içeriğine dikkat edilmelidir, çünkü bu karbonhidratın fazlalığı vücuda "fazladan" kalori salar ve bu da yağın oluşumuna ve aşırı vücut ağırlığının ortaya çıkmasına katkıda bulunacaktır. Aynı nedenden dolayı, yaz aylarında tatlı ve yağlı yiyeceklerin (aynı şekerin kalorilerinden iki katı yağın) kullanımını sınırlamak istenmektedir.
Yaz aylarında diyet diyetinin bir diğer özelliği de meyve ve sebze menüsünde yer alan çeşitlilik olmalıdır. (Ayrıca, yaz sonunda bu ürünler neredeyse tüm pazarlarda satın alınabilir ve kışın olduğundan daha ucuzdur). Bitkisel gıdalar vücudumuzun tüm mineral maddelerini doyuracak (sıcak günlerde terleme sırasında da çok fazla kaybolacaktır), açlık hissini tatmin edecek, ancak aynı zamanda çok fazla miktarda kalori almamayı sağlayacaktır (aşırı vücut ağırlığının oluşmasını engelleyecektir). Ayrıca, meyveler ve balmumu, beslenme açısından çok önemli olan bir özelliği vardır - bunlar insan vücudu için gerekli olan hemen hemen tüm vitaminleri içerir. Bu nedenle, sebze ürünlerinden elde edilen yemeklerin kullanımı, sağlıklı bir yaşam tarzının ve özellikle de beslenme beslenmesinin akılcı organizasyonunun vazgeçilmez özelliklerinden biridir.
Kışın, çevredeki havanın sıcaklığı önemli ölçüde azalır ve sokağa çıktığınızda, sıcak giysiler ve ayakkabılara rağmen, vücudumuz yaz mevsiminden çok daha fazla ısı kaybeder. Bu nedenle, kışın beslenme beslenmesinin organizasyonunun özellikleri, diyetin toplam kalori içeriğinde belirli bir artış olmalıdır (tabii ki, tüm kış sezonunu tüm yıl boyunca çevreleyen havanın yüksek sıcaklığının gözlemlendiği gezegenimizin egzotik bir köşesinde geçirmiyorsanız). Belirli miktarlarda yağlı yiyeceklerin kullanılmasını kategorik olarak inkar etmeyin, çünkü vücudumuza artan ısı kaybını doldurmak için gerekli olan kaloriyi koyacağız. Bununla birlikte, her şeyden önce, yüksek yağ içeriği olan bu tür ürünler sabahları tüketilmeli, böylece fazla kilo riski yoktur.
Yaz mevsiminde çok gerekli olan maden suyu ve meyve sularına gelince, onları çok fazla tüketmeye gerek yoktur, çünkü hava sıcaklığı düşürme şartlarında organizma aşırı sudan kurtulmaya çalışır. Soğuk koşullarda ısı tüketimi kaydedilmelidir). Bu nedenle, işyerinde kış aylarında bir kadeh maden suyu içmek yerine kırılmanın bir özelliği, bir fincan sıcak bitki çayı içebileceğiniz bir çay seremonisi olmalıdır. Ancak, ilave şeker miktarı ile aşırıya kaçmayın - bunun oldukça yüksek kalorili bir madde olduğunu unutmayın. Sıcak çay vücudumuzun ısısını ısıtabilir, belli bir miktar ısıyla besler ve burada ek kaloriler bu kadar gerekli değildir.
Kış aylarında diyet beslenme ile akşam yemeği, yaz aylarında olduğu gibi, kahvaltı veya öğle yemeği ile karşılaştırıldığında daha az kalorik olmalıdır. Bununla birlikte, yaz ayları ile karşılaştırıldığında kışın akşamları yemek yemenin tuhaflığı hala kalori içeriğinde (soğuk mevsimde enerji maliyetlerinde genel bir artışla ilişkili) hafif bir artış olmaktadır. Bu nedenle, özellikle açık havada çok fazla zaman geçirmeniz gerekiyorsa, sebze salatası ile tek başına yönetilmesi mümkün değildir.