- Çilek - 500 Gram
- Ekşi krema - 1/3 Cam
- Şeker - 1-2 Sanat. kaşık
Çileklerimizi kumdan vb. Iyice yıkarız. Kuyrukları çıkardık, her çileği ikiye böldük (küçük meyveler bütün bırakılabilir). Patates yardımıyla, çilekleri ezin. Bir karıştırıcı yapmaya çalışmayın - blender püredeki herşeyi ezecektir, ama kütle halinde bir sürü çilek almamız gerekir. Bu - tüm tatlı çip, bu yüzden taşlama ile aşırıya kaçmayın - sadece meyve suyu verir böylece çilek ezmek gerekir. Ekşi krema, yoğurt veya krema ekleyin. Şeker ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıp servis ediyoruz. Afiyet olsun! :)
Porsiyon: 3-4