Yaz çileği tiramisu Pişirme Yaz aylarında, taze, ferahlatıcı, hafif pişirme ve tabii ki taze meyveler ve meyveler olan tatlılar istersiniz. Herkes bile yaz berry notaları ile favori bir tiramisu seçebilir. Savoyardı'nın kahve emdirmesini, taze çilek ve konyak kokulu bir püreyle değiştireceğiz. Tavuk yumurtası bıldırcın yumurtası ile değiştirilecektir (yaz sıcağında daha güvenli ve daha kullanışlı olacaktır). Küçük parçalara doğranmış siyah çikolatayı ekleyin. Mascarpone kütlesinde, çilekli çilek parçaları ekleyeceğiz. Ünlü tatlıların tanıdık tadının ne kadar değişeceğine şaşıracaksınız. Tamamen yeni bir şekilde oynayacak, diğer renkleri ve lezzet yönlerini ortaya çıkaracak. Bu tatlıyı porsiyonlarla süsleyin, taze çilek ve nane yaprakları ile süsleyin. Aileniz hoş bir sürpriz olacak!
maddeler:- Peynir Mascarpone 250 g
- Şeker tozu 8 çorba kaşığı. l.
- Konyak 2 yemek kaşığı. l.
- Savoyardi Kurabiye 40 g
- Kakao tozu 2 çay kaşığı.
- Çilek 250 g
- Çikolata siyahı 20 g
- Yumurta bıldırcın 6 adet.
- Adım 1 Yaz tiramisu hazırlanması için bıldırcın yumurtası, konyak, pudra şekeri, mascarpone, savoyardi, siyah çikolata, taze çilek, kakaoya ihtiyacımız olacak.
- Adım 2 Proteinlerden ayrı yumurta sarısı.
- Adım 3 Yığınları 6 yemek kaşığı toz şeker ile birleştirin.
- Adım 4 Yemyeşil bir kütleye geçin.
- Adım 5 Mascarpone'u sarpalara ekleyin.
- Adım 6 Her şeyi yemyeşil bir masuda karıştırın.
- Adım 7 Çırpılmış beyazları ekleyin. Yavaşça karıştırın.
- Adım 8 İnce kıyılmış çikolata ekleyin.
- Adım 9 Çilek (bir parçanın 2 / 3'ü) 2 çorba kaşığı toz şeker ile birleştirilir. Imelchit blender.
- Adım 10 2 yemek kaşığı mascarpone kütlesini servis camının altına yerleştirin.
- Adım 11 Yukarıdan - kesilmiş çilekler.
- 12. Adım Savoyardi, çilekli püre içinde her tarafa parçalara ayrılır ve dab edilir.
- Adım 13 Çilek üzerinde 1 yemek kaşığı mascarpone ve üstte hazırlanan savoyardi.
- Adım 14 Top 2 yemek kaşığı mascarpone ile. Buzdolabına 30 dakika koy.
- Adım 15 servis yapmadan önce, iyi bir kakao elek ile üst serpin.
- Adım 16 Çilek ve nane yaprakları ile süsleyin. Tatlı hazır!