- Çilek - 500 Gram
- Limon suyu - 2 bileşen. kaşık
- Şeker - 1/2 bardak
- Süt - 1 bardak
Bir karıştırıcı veya mutfak robotu içeren bir kapta, dondurulmuş çilekleri, limon suyunu ve şekeri koyun. Taze bir meyveniz varsa, dondurucuda bir saat içinde dondurun ve dondurun. Kitle 2-3 dakika daha az homojen bir kıvama gelinceye kadar öğütün. Kıvamın kütlesi bir püreli püreye benzeyecekse, ona süt ekliyoruz. Kalın bir kremaya benzer, homojen bir kıvamda öğütün. Aslında şerbet hazırdır. Hemen servis yapabilir veya depolamak için dondurucuya gönderebilirsiniz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 2