- yumurta - 2 adet
- bir paket margarin - 1 adet
- şeker - 2/3 Bardak
- soda - 1 tatlı kaşığı
- un - 2 bardak (veya daha fazla)
- kalın reçel - Tadına (doldurmak için)
Rendelenmiş kek her zaman yeni, dolgu farklı varyasyonları kullanılarak yapılabilir. Hazırlanışı: Bir kasede yumurta ve şekeri köpürtün. Eritilmiş margarin ve soda ekleyin, sirke ile söndürülmüş. Yavaş yavaş gerekli miktarda un ekleyin, böylece hamur yumuşak olur ve ellere yapışmaz. Hamuru iki kısma ayırın. Hamurun bir kısmı dondurucuya konulur, hamurun diğer kısmı ise dikdörtgen şeklinde veya fırın tepsisine yerleştirilir. Kenarları kenarlara gelecek şekilde yerleştirin, böylece sıkışmaz. Reçeli hamurun üzerine koyun. Hamurun rendelenmiş yığını ile. Üstteki kek kahverengi olana kadar fırında pişirin. İstenirse, bitmiş kek pudra şekeri serpin.
Porsiyon: 8