- Patates - 6 adet
- Tuz - 1/2 çay kaşığı
- Kekik - 1/2 çay kaşığı
Patatesleri üniforma içinde hazırlamak gülünç bir şekilde kolaydır. 1. Patatesim, ama temiz değil. Özel bir fırça ile kirden temizleyebilirsiniz. 2. Su kaynatın, tuz ve kekik atın. 3. Patateslere kaynar su ekleyin. Bir kaynamaya getirin, daha sonra ısıyı azaltın ve pişirilene kadar 20-30 dakika daha pişirin. Üniformalı patatesler hazırdır. Eğer salatalar için kullanacaksanız (genel olarak, eğer patatesleri salata için pişirmeniz gerekiyorsa - onu tekdüze bir şekilde kaynatmak en iyisidir), daha sonra soğuk su, serin ve kullanmayın. Üniformadaki patatesler bir şeye garnitür olarak servis ediliyorsa, o zaman suyu boşaltın ve soyun (temizlenmesi çok kolay olacaktır). Bir üniformalı patates, tuzlanmış pastırma, ringa balığı, lahana turşusu ile mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4