Bir çift için tarhun ile genç patates

Patateslerden gelen yemeklerde özel ilgi göstermeliyiz, çünkü bizim "ikinci Malzemelerimiz " oldu :

• beyaz şarap - 1 bardak
• tavuk suyu - 1/2 bardak
• genç patates - 0.5 Kilogram
• zeytinyağı - 1 st. bir kaşık dolusu
• Tarhun (tarhun) - 1 çay kaşığı
• tuz - 1 tatlı kaşığı
• karabiber - 1 tatlı kaşığı

talimatlar

"İkinci ekmeğimiz" olduğu için patateslerden yemeklere özellikle dikkat etmeliyiz. Patates, buğulanmış - en diyet tabağı. Ve eğer genç bir patatesse, o zaman garnitür çok lezzetli olur. Hazırlanışı: Tavuk suyunu beyaz şarapla karıştırıp, vapurun alt bölmesinde kaynatın. Genç patatesleri bir vapur içine koyun, kaplayın ve yaklaşık 14 dakika pişirin. Patatesleri bir tabağa koyun, zeytinyağını dökün, tuz ve karabiber ekleyin, tartarı serpin ve hemen servis yapın.

Porsiyon: 2