- pirinç - 1 bardak
- sarımsak - 2 diş
- mantarlar - 3 adet
- Seçebileceğiniz sebzeler - Tadına (brokoli, karnabahar, mısır, havuç, kereviz)
- su - tatmak
Beyaz pirinci kahverengi pirinçle değiştirirseniz, özellikle yararlı bir diyet yemeği alırsınız. Mantarlar olarak, beyaz mantarları veya diğer mantarları kahverengi olarak kullanabilirsiniz. Brokoli yerine, taze veya dondurulmuş yeşil bezelye kullanabilirsiniz. Hazırlanışı: Sarımsakları ezin, mantarları doğrayın. Soğuk su altında pirinci durulayın. Pirinci, vapur ile birlikte mantar ve sarımsak ile birlikte koyun. Sebzeleri vapurun farklı bir bölmesine koyun. Sebzeler hazır olduğunda, ince doğrayın ve pirinci ekleyin. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin.
Porsiyon: 2