Pizza Balık, tavuk gibi, yüksek kaliteli proteinin en iyi kaynaklarından biridir. Bununla birlikte, balık proteinleri vücut tarafından daha kolay sindirilir ve sindirilir. Balıklar sağlıklı omega-3 yağ asitleri ve tüm esansiyel amino asitlerden çok zengindir. Balık sevmeyen insanlar var. Sanırım pizzada, böyle bir balık, bir şarap testinde pişirilir, hoşlanırlar.
maddeler:- Uskumru yağı 300 g
- Soğan 1 adet.
- Domates sosu 3 çorba kaşığı. l.
- Sert peynir 150 gr
- Maydanoz taze 7 g
- Şarap kırmızı semisweet 70 ml
- Şeker 1 yemek kaşığı. l.
- Buğday unu 1.8 çorba kaşığı.
- Tuz 3 g
- Su 120 ml
- Maya, kuru 7 g
- Zeytinyağı 3 çorba kaşığı. l.
- Adım 1 konserve uskumru ile pizza hazırlanması için, yağ, soğan, peynir, domates sosu, şarap 200 gr pizza hamuru konserve uskumru gerekir.
- Adım 2 Hamuru 23 cm çaplı bir şekilde eşit olarak dağıtın.
- Adım 3 Hamuru domates sosuyla yağlayın
- Adım 4 Tereyağını uskumrudan ayrı bir kaba boşaltın, buna ihtiyacımız olacak. Balıkları karıştırın ve sos üzerine eşit olarak yayın.
- Adım 5 Soğan çok ince dilimlenmiş, konserve yiyeceklerden yağ ile serpilir ve eşit olarak balığa koyun.
- Adım 6 Peyniri büyük deliklere sahip bir rende ve bir yay üzerine yerleştirin.
- Adım 7 Üstte taze maydanoz yaprakları ile süsleyin.
- Adım 8 200 ° C'de 12 dakika pişirin